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Receta de budín de pan de salchicha, tomate seco y calabaza

Receta de budín de pan de salchicha, tomate seco y calabaza


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Este budín de pan sabroso y cursi es una forma inesperada y deliciosa de usar salchicha y calabaza. ¡Disfruta caliente!

1 persona hizo esto

IngredientesPara 6

  • 1 cucharadita de mantequilla ablandada o según sea necesario
  • 450g de salchicha
  • 120g de calabaza cruda picada
  • 1 cebolla pequeña picada
  • 15 g de tomates secados al sol, cortados en cubitos
  • 100 g de pan crujiente en cubos
  • 475ml de crema doble
  • 225 g de queso cheddar maduro rallado
  • 5 huevos
  • 240ml de leche entera
  • 120 g de queso gruyere rallado
  • 1 cucharadita de sal marina gruesa, o al gusto
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida

MétodoPreparación: 25min ›Cocción: 35min› Listo en: 1 hora

  1. Precalentar el horno a 180 C / Gas 4. Engrasar una fuente de horno con mantequilla.
  2. Combine la salchicha, la calabaza, la cebolla y los tomates secados al sol en una sartén grande a fuego medio; cocine y revuelva hasta que la salchicha se dore, de 5 a 8 minutos.
  3. Transfiera la mezcla de salchichas a un tazón grande. Mezcle el pan, la crema, el queso cheddar, los huevos, la leche, el queso gruyere, la sal y la pimienta. Extienda la mezcla en la fuente para hornear preparada.
  4. Hornee en el horno precalentado hasta que esté inflado y dorado, de 30 a 45 minutos.

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Tomate Crock-Pot y pasta de espinacas # 038

La salchicha italiana, los tomates y las espinacas son un plato de pasta sabroso que es perfecto para cenar cualquier noche de la semana. Siéntase libre de aligerar un poco la receta usando salchicha italiana de pavo para un poco menos de grasa y calorías.

La pasta de esta receta se cocina en la estufa de acuerdo con las instrucciones del paquete de pasta hasta que esté al dente. Luego, la pasta cocida se agrega a la mezcla de salsa de carne justo antes de servir. Cocinar la pasta en la estufa evita que la pasta se vuelva blanda.

En los días que estoy particularmente ocupado con mi familia, he tenido un gran éxito cocinando la pasta con anticipación, escurriéndola y enfriándola con agua fría en el colador y luego colocándola en un recipiente tapado en el refrigerador o en un recipiente de plástico para guardar alimentos del tamaño de un galón. bolso. La pasta puede pegarse un poco, pero se aflojará cuando se mezcle con la salsa picante en la olla de cocción lenta. Y la salsa calentará bien la pasta.


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Los tomates secados al sol se pueden usar en una amplia variedad de recetas y vienen en una variedad de formas y colores. Tradicionalmente, se elaboraban con tomates ciruela rojos secos, pero también se pueden comprar en variedades amarillas. Los tomates secados al sol también se pueden conservar en aceite de oliva, junto con otros ingredientes como romero, albahaca, pimentón seco y ajo.

A menos que ya estén envasados ​​en aceite, los tomates secados al sol deberán reconstituirse antes de su uso. Simplemente déjelos remojar en agua tibia durante treinta minutos hasta que estén suaves y flexibles, escurra (reserve el líquido para agregar sabor a los caldos y salsas), séquelos y utilícelos como se indica en su receta. También puede usar vino, caldo u otro líquido de cocción para reconstituir. Una vez reconstituidos, utilícelos dentro de varios días o envuélvalos en aceite de oliva y guárdelos en el refrigerador hasta por dos semanas. Para reconstituir en aceite, simplemente cubra los tomates secos con aceite y refrigere por 24 horas.

Para usar en aceite, escurra los tomates del aceite y utilícelos. Siempre asegúrese de que los que quedan en el frasco estén completamente cubiertos de aceite, lo que puede significar agregar más aceite a medida que usa los tomates. No tire el aceite cuando haya terminado con los tomates. Recogerá el sabor de los tomates y será excelente en aderezos para ensaladas o para saltear.

Cocinar con tomates secados al sol

El sabor de los tomates secados al sol es bastante intenso, concentrado y ligeramente salado, por lo que un poco sirve para mucho. Aunque son maravillosos con la pasta, disfrutará usando tomates secados al sol con muchos otros alimentos, como verduras, carnes y panes. Los tomates secos comercialmente sin abrir estarán bien sin refrigeración durante seis a nueve meses. Una vez abiertos, los tomates secos envasados ​​en aceite deben refrigerarse y usarse dentro de dos semanas. También se pueden congelar.

Vinagreta de tomate secado al sol

Rendimiento: 1½ tazas
Esta vinagreta es rica y dulce gracias a los tomates secados al sol, por lo que no es necesario que la uses mucho en las ensaladas verdes.
Para usarlo como salsa pesto y / o agregarlo a un plato de pasta, omita el vinagre, diluya con agua de pasta y agregue piñones, calabacín salteado y albahaca fresca picada.

  • 12 tomates secados al sol envasados ​​en aceite
  • 1 diente de ajo pelado y picado
  • 1/3 taza de vinagre balsámico
  • ½ cucharadita de sal
  • Unas vueltas de pimienta negra recién molida
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • ¼ taza de aceite de oliva

Coloque todos los ingredientes menos el aceite de oliva en el recipiente de un procesador de alimentos (o una licuadora) equipado con una cuchilla de metal y tritúrelos hasta obtener una pasta espesa.
Continuando con el funcionamiento de la máquina, agregue el aceite lentamente a través del tubo de alimentación o la tapa de la licuadora. Prueba la sal.

Desayuno

Frittata de espinacas y tomate secado al sol

  • spray de aceite de oliva para cocinar
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 chalota pequeña, picada
  • 1 taza de espinacas frescas empaquetadas, picadas
  • 4 huevos enteros
  • 3/4 tazas de sustituto de huevo
  • 8 mitades de tomates secados al sol, picados
  • 1/2 taza de queso Asiago rallado
  • 2 cucharadas de albahaca fresca picada
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de pimienta negra recién molida

Caliente el horno a 425 ° F. Cubra 4 platos pequeños para hornear con aceite en aerosol. Dejar de lado. Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Cocine la chalota hasta que esté blanda pero no dorada, de 2 a 3 minutos. Agregue la espinaca y cocine de 2 a 3 minutos. Alejar del calor. Batir ligeramente los huevos y el sustituto de huevo en un tazón. Agregue los tomates secados al sol, el queso, la albahaca, la mezcla de espinacas, sal y pimienta. Vierta en platos para hornear y hornee hasta que esté firme en el centro, de 12 a 14 minutos.

Almuerzo

Wraps de pavo, tomate secado al sol y albahaca

  • 1/2 taza de queso crema batido bajo en grasa
  • 2 cucharadas de tomates secados al sol en juliana en frascos o 6 tomates secados al sol, picados
  • ¼ de taza de cebolla morada, en rodajas finas
  • 10 hojas de albahaca picadas
  • 4 tortillas grandes de harina de trigo integral
  • 3/4 de libra de pechuga de pavo ahumado en rodajas
  • 4 hojas de lechuga, hoja verde, Bibb o lechuga romana, ralladas

1. En un tazón pequeño, combine el queso crema, los tomates secados al sol y la albahaca.
2. Extienda las tortillas y extienda 1 cucharada de la mezcla de queso crema sobre cada una de ellas. Divida el pavo entre las tortillas y esparza el resto de la mezcla de queso crema sobre el pavo. Divida la lechuga rallada entre las tortillas y enrolle bien cada tortilla en un cilindro, terminando con la costura hacia abajo (las envolturas se pueden preparar con anticipación y guardar en el refrigerador).
3. Cortar los rollitos por la mitad en diagonal y servir. 4 porciones.

Camarones Con Tomates Secados Al Sol

Rendimiento: 4 a 6 porciones.

  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra o aceite de tomate secado al sol en frasco
  • Varias ramitas de tomillo
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 1 taza de tomates secados al sol, picados en trozos grandes
  • 2 cucharadas de alcaparras, escurridas si es necesario
  • 1/2 taza de caldo de pescado o vino blanco seco
  • 1 6 a 24 camarones grandes, pelados
  • Sal y pimienta
  • Albahaca fresca picada.

Ponga aceite en una sartén grande para horno a fuego medio y agregue tomillo, ajo, tomates y alcaparras. Cocine hasta que la mezcla chisporrotee, luego agregue el caldo o el vino, aumente el fuego y hierva. Cocine durante aproximadamente un minuto, luego agregue los camarones, dándoles la vuelta en salsa. Cocine hasta que se pongan rosadas. Espolvorear con sal y pimienta, decorar con albahaca y servir caliente o tibio con pan italiano.

Cena

Solomillo De Cerdo Italiano

  • 1.5 libras de lomo de cerdo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 6 hojas frescas de salvia
  • 4 lonchas de prosciutto
  • 6 tomates secados al sol
  • Aceite de oliva para cepillar carne, sal y pimienta.
  • 1 cucharada de mostaza con miel o mostaza a elección

Precaliente el horno a 450 grados F. Engrase una fuente para hornear lo suficientemente grande como para que quepa el lomo de cerdo. Prepara el relleno. Ponga el aceite, la salvia, el prosciutto y los tomates secados al sol en un procesador de alimentos. Pulsa esta mezcla unas cuantas veces hasta que se combine hasta formar una pasta espesa.

Haz un corte en el medio de la carne de cerdo, pero no vayas hasta el fondo y, con las manos, esparce el relleno en el centro de la carne. Cierra el bolsillo.
Átelos con un cordel de cocina para asegurarlos. Frote el lomo con aceite de oliva, sal kosher y pimienta.

Coloque la carne en una fuente para hornear preparada. Ase el cerdo a 450 grados F. durante 15 minutos, luego baje el horno a 350 grados F. y cocine otros 30 minutos. El cerdo debe estar a 160 grados cuando esté listo. Deje reposar la carne durante 5 minutos para que los jugos se distribuyan uniformemente antes de cortarla. Quita la cuerda.

Para hacer una salsa de pan simple, use la grasa en la sartén y mezcle una cucharada de mostaza y miel. No habrá mucha salsa, pero suficiente para rociar las rodajas de cerdo.

Orecchiette con Brócoli Rabe, Tomates Secos y Frijoles Blancos

Sirve de 6 a 8

  • 1 libra de pasta orecchiette
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo, en rodajas finas
  • 1 manojo de brócoli rabe, sin tallos, hojas picadas
  • 1 taza de tomates secados al sol envasados ​​en aceite (alrededor de 12 piezas), en rodajas
  • 1 lata (15 onzas) de frijoles cannellini, enjuagados o 2 tazas de frijoles secos cocidos
  • Sal y pimienta para probar
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado

Hierva una olla grande de agua con sal, agregue la pasta y cocine hasta que esté al dente de acuerdo con las instrucciones del paquete. Reserve una taza del agua de cocción de la pasta y escurra bien la pasta.

Mientras tanto, en una sartén grande a fuego alto, caliente el aceite de oliva. Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante pero no dorado, aproximadamente 1 minuto. Agregue la mitad del brócoli rabe y saltee hasta que se ablande un poco pero no se dore, aproximadamente 2 minutos. Agregue el brócoli restante a la sartén y cocine por uno o dos minutos más. Agregue los tomates secados al sol y los frijoles cannellini y mezcle ligeramente. Pruebe y ajuste el condimento con sal y pimienta.

Agregue la pasta escurrida en caliente a la sartén (o en un tazón más grande si es necesario) y mezcle con las verduras. Revuelva y agregue unas cucharadas de agua de cocción de la pasta reservada si la mezcla parece seca. Sazone y pruebe nuevamente. Sirva inmediatamente con queso parmesano recién rallado.

Orzo de pollo y tomate secado al sol

Los filetes de pescado también se pueden sustituir por pollo. Sirva con espinacas frescas salteadas.
4 porciones

  • 8 onzas de orzo, preferiblemente de grano entero
  • 2 tazas de agua
  • 1 taza de tomates secados al sol picados, empacados en aceite, cantidad dividida
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 3 cucharaditas de orégano o mejorana fresca picada, cantidad dividida
  • 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
  • 4 cucharaditas de aceite de tomate secado al sol (reservado del frasco de tomate secado al sol)
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, recortadas (1 1/4 libras)
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta recién molida
  • 1 paquete de 9 onzas de corazones de alcachofa congelados, descongelados
  • 1/2 taza de queso Pecorino-Romano finamente rallado, cantidad dividida
  1. Cocine el orzo en una cacerola grande con agua hirviendo hasta que esté tierno, de 8 a 10 minutos o según las instrucciones del paquete. Drenar.
  2. Mientras tanto, coloque agua, 1/2 taza de tomates secados al sol, ajo, 2 cucharaditas de mejorana, vinagre y aceite de tomate secado al sol en una licuadora. Licue hasta que queden unos pocos trozos.
  3. Sazone el pollo con sal y pimienta por ambos lados. Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue el pollo y cocine, ajustando el fuego según sea necesario para evitar que se queme, hasta que esté dorado por fuera y ya no esté rosado en el medio, de 3 a 5 minutos por lado. Transfiera a una carpa de placa con papel de aluminio para mantener el calor.
  4. Vierta la salsa de tomate en la sartén y deje hervir. Mide 1/2 taza de salsa en un tazón pequeño. Agregue los tomates secados al sol restantes a la sartén junto con el orzo, los corazones de alcachofa y 6 cucharadas de queso. Cocine, revolviendo, hasta que esté bien caliente, de 1 a 2 minutos. Dividir en 4 platos.
  5. Cortar el pollo en rodajas. Cubra cada porción de orzo con pollo en rodajas, 2 cucharadas de la salsa de tomate reservada y una pizca del queso restante y la mejorana.
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Receta de budín de pan de salchicha, tomate seco y calabaza - Recetas

¿Necesitas algo cálido y reconfortante para una fría noche de otoño? ¡Este pudín de pan de calabaza es perfecto! Normalmente no soy un gran fanático de la tarta de calabaza o el budín de pan, pero esto fue absolutamente delicioso. ¡Me encantó la textura suave y la presentación elegante y el aderezo de caramelo decadente lo hizo simplemente fuera de este mundo! ¡Esto definitivamente va a estar en mi lista de favoritos!

Esta imagen no le hace justicia a este plato. ¡Necesito una caja de luz para fotografía ahora que mi luz natural se ha ido tan temprano!

Pudín de pan
2 tazas mitad y mitad
1 lata (de 15 oz) calabaza pura
1 taza (empaquetada) más 2 cucharadas azúcar marrón oscuro
2 grandes huevos
1-1 / 2 cucharadita pastel de calabaza especias
1-1 / 2 cucharadita canela molida
1-1 / 2 cucharadita extracto de vainilla
1/2 taza Pasas doradas
10 tazas (1/2 pulgada) de cubos pan de huevo (alrededor de 10 onzas) (Usé pan jalá de la panadería, pero mi amigo solo usa una variedad de avena de la sección de comestibles y jura que funciona muy bien)

Salsa de caramelo
1-1 / 4 tazas (empaquetadas) azúcar marrón oscuro
1/2 taza mantequilla sin sal
1/2 taza crema batida
Azúcar en polvo (para rociar)

Para budín de pan:
Precaliente el horno a 350 & # 176. Batir la mitad y la mitad, la calabaza, el azúcar morena, los huevos, las especias para pastel de calabaza, la canela y el extracto de vainilla en un tazón grande para mezclar. Doblar en cubos de pan. Agregue las pasas doradas. Transfiera la mezcla a una fuente de vidrio para hornear de 11x7 pulgadas. Deje reposar 15 minutos antes de hornear. Hornee unos 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.

Para salsa de caramelo: Mientras se hornea el budín de pan, bata el azúcar morena y la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita. Batir la crema y revolver hasta que el azúcar se disuelva y la salsa esté suave, aproximadamente 3 minutos.


Mitch Mandel y Thomas MacDonald

Nadie debería quedarse sin una receta sólida de guacamole. Claro, es un condimento saludable e increíblemente delicioso que hace que casi cualquier cosa que toque sepa mejor, pero hay una razón aún más convincente para memorizar esta receta: es porque tener una receta de guacamole increíble es una de las formas más fáciles de impresionar a los demás, y todo es gracias al aguacate y algunas especias clave.

Obtén nuestra receta de guacamole.


Tomate Davinci - Budín de pan salado de tomate tradicional

A mis hijos les gusta mucho esta receta porque dicen que sabe a pizza. Además de recibir críticas muy favorables en casa, este era otro lado popular que solíamos tener en el menú TaylorMade del café. Esta es una manera encantadora de usar pan duro o cuando tiene tomates frescos en el mercado de agricultores. Puede usar el tipo que desee. He hecho esta receta con todo tipo: tomates rojos, amarillos y naranjas, tomates uva, tomates heirloom, etc.

Ingredientes

  • & frac34 Pan de chapata
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cebolla, cortada en cubitos
  • 2 dientes de ajo picado
  • 2 huevos
  • & frac12 tazas de caldo de verduras
  • & frac12 tazas de leche de nueces (almendras, coco, arroz, etc.)
  • 4 tazas de tomates frescos, picados
  • 2 cucharadas de tomates secados al sol, en aceite, picados
  • & frac14 tazas de hierbas frescas (usé perejil, albahaca y tomillo)
  • Sal y pimienta

Preparación

Cortar el pan ciabatta en cubos y esparcirlo en una bandeja para hornear. Tostar en el horno durante unos minutos hasta que esté crujiente. Baje la temperatura del horno a 350ºF.

Rocíe el aceite de oliva en una sartén, agregue la cebolla y el ajo. Saltee hasta que esté suave. Alejar del calor. Dejar de lado.

En un tazón grande, bata los huevos, el caldo y la leche. Agregue las cebollas y el ajo salteados, los tomates picados, las hierbas frescas, la sal y la pimienta. Revuelve para combinar.

Coloque los cubos de ciabatta tostados en una fuente para hornear y vierta la mezcla por todas partes, cubriendo los cubos. Deje transcurrir 2-3 minutos para que el pan absorba el líquido.


Pan Jalá Relleno De Tomate Salado

Ingredientes

Jalá

  • 4 & # 32 tazas & # 32 harina para todo uso + más para amasar & # 32 tamizada
  • 1 & # 32 taza & # 32 agua tibia
  • 1 & # 32 paquete de levadura & # 32 1 / 4oz
  • 1 & # 32 Tb & # 32 azúcar
  • 2 & # 32 Tb & # 32 miel
  • 2 & # 32 cucharaditas & # 32 de sal kosher
  • 1/4 & # 32 taza & # 32 vegetal
  • 2 & # 32 huevos + 1 yema & # 32 guardar clara para huevo
  • Sal marina gruesa + hierbas recién picadas y n. ° 32 para decorar jalá

Relleno de tomate asado

  • 1 & # 32 pinta y # 32 tomates cherry
  • 4-5 y # 32 dientes de ajo y # 32 sin cáscara
  • Aceite de oliva & # 32 para rociar
  • Sal y pimienta & # 32 al gusto
  • 1/2 & # 32 taza & # 32 feta & # 32 desmenuzado
  • Hierbas frescas & # 32 albahaca, romero, orégano, etc., finamente picadas

Relleno de tomate secado al sol

  • 1 & # 32 taza & # 32 feta & # 32 desmenuzado,
  • 1/4 & # 32 taza & # 32 tomates secados al sol & # 32 picados
  • Hierbas frescas & # 32 albahaca, romero, orégano, etc., finamente picadas

Instrucciones

Relleno de Jalá

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Receta de budín de pan de salchicha, tomate seco y calabaza - Recetas

¡La mejor manera de agregar un poco de magia creativa a la mañana de Navidad!

Classic Steak Diane: Steak Diane es un plato nostálgico que comienza con carne de res de Oklahoma y termina con un flambeado espectacular. Esto es justo lo que debe hacer para esa persona especial en el Día de San Valentín. La combinación del bistec con champiñones J-M crimini, el adobo de Daddy Hinkle y el Oklahoma Gold Mostard de Seikel lo convierten en una cena impresionante.

Un clásico pastel de coco blanco acolchado es ideal para un cumpleaños o una celebración.

Un gran postre para compartir en familia este verano, este helado de café es perfectamente cremoso y te mantendrá fresco en las cálidas noches de agosto.

Para algo especial después de la cena, pruebe nuestro Coffee Martini. Esta elegante bebida utiliza el mejor vodka y licor de café oscuro, ambos de Prairie Wolf, hechos en Guthrie. Los granos de café expreso compadres son ricos y hacen un café lujoso cuando se combinan con la crema Hiland. Nuestra receta sirve uno, pero es tan delicioso que es posible que desee doblarlo.

¿No puede decidir qué tipo de cookies hacer? ¡No hay problema! Hornea cuatro sabores diferentes en una sola sartén.

¡Esta receta es perfecta para un picnic familiar o un almuerzo rápido!

Estos muffins rellenos son geniales para hacer para el Día de Acción de Gracias.

La mezcla de pan de maíz de Shawnee Mills es un excelente recubrimiento para aros de cebolla.

Estos panqueques únicos tienen un sabor sabroso pero están endulzados con miel Andrews y jarabe de Griffin.

Sirva este sabroso quiche de salchicha a amigos y familiares para el brunch.

Los champiñones, los pimientos y el pollo se agregan a una salsa blanca cremosa para obtener una comida reconfortante que es bastante fácil de preparar en una noche ocupada de la semana.

Este chile de pollo blanco es una excelente alternativa al chile tradicional.

Esta bagatela de aspecto impresionante está llena de capas de bayas, crema y bizcocho.

A veces necesitamos que nuestra comida sea saludable, nutritiva y fácil de preparar. Pero hay momentos en los que queremos algo decadente, rico y lujoso. El risotto es un trabajo de amor, un plato que requiere ser atendido y removido para crear un plato cremoso y de ensueño. La adición de hongos J-M, tomillo fresco de Scissortail Farms, mantequilla de Hiland y queso de Lovera crean una cena fabulosa que es tan buena como cualquier otra que requiera reserva.

Capas de espinacas y champiñones se encuentran entre los fideos de lasaña y una salsa cremosa en este rico plato vegetariano. Perfecto para una cena de lunes sin carne.

Haga gofres aún más sabrosos con cacao en polvo y chocolate amargo. Esta divertida golosina hace que el desayuno se sienta más como un postre cuando se cubre con crema batida, jarabe de chocolate y una cereza.

Este jamón asado está glaseado con Prairie Wolf Dark, mostaza de Seikel y azúcar morena, ¡seguro que deleitará a la multitud!

La Pascua está aquí, y es hora de las gloriosas comidas de la primavera, que incluyen jamón, papas gratinadas y galletas tan ricas que te harán decir "aleluya".

Nuestros muslos de pollo BBQ fáciles de asar marcan las casillas para una parrillada perfecta en verano. Tienen un montón de sabor, usan solo tres ingredientes y son súper simples de hacer. John's Dry Rub y Bar-B-Q Sauce son todo lo que necesita para agregar sabor a los muslos de pollo cuando usa la técnica de inmersión de John's Bar-B-Q en Okemah. Continuar sumergiendo el pollo en la salsa mientras se cocina agrega capas de dulzura y ahumado. Por supuesto, después querrá desechar la salsa para mojar y abrir una botella nueva de Salsa Bar-B-Q de John.

Deje que los invitados se sirvan ellos mismos colocando pan francés tostado y esta sabrosa bruschetta.

Comience haciendo pan plano casero, luego prepare su sándwich con Salchicha de verano de Lovera, queso Caciocavera de Lovera, hojas de lechuga Scissortail y Mostaza de oro de Oklahoma de Seikel.

Un tazón de batido es el desayuno perfecto en un tazón: fruta fresca, yogur natural, miel y nueces.

Una simple ensalada de tomate, con hierbas y un poco de dulzura es justo lo que quieres para un caluroso día de verano.

Las porciones individuales de zapatero se preparan dentro de las tazas de café. Es un final perfecto para una comida navideña.

Diviértete mezclando tus sabores favoritos para hacer tus propias paletas heladas. Estas paletas de frutas combinan jugo de fruta congelado con yogur, crema y miel para hacer las paletas de hielo más frescas y cremosas.

Nuestra receta de Fudge Turtle Brownies se junta en un instante. Una mezcla de brownies de Shawnee Mills es la base para estos brownies, que están rellenos con barras de chocolate con leche Bedre y cobertura de caramelo de Braum. Las nueces de Miller Pecan Co. encabezan estos brownies, que son perfectos para el Día de San Valentín o cualquier obsequio especial de este mes. Tan fáciles como son de hacer, estos brownies hacen una presentación elegante cuando están cubiertos. Lo único que podría mejorarlos es si se sirven con un vaso de leche fría. Cuando prepare una cena especial este mes, compre productos locales y coma productos locales. ¡Es bueno para ti y bueno para Oklahoma!

¡Galletas y salsa con un toque de sabor!

El pequeño tamaño de estos perros de maíz los hace divertidos para una fiesta de cumpleaños infantil o una reunión de otoño.

El horneado de tater tot es diferente de una cazuela de desayuno básica. Por un lado, los tater tots en lugar de las patatas fritas ralladas dan una gran textura y sabor. La cazuela también está llena de sabor de tocino Bar-S, salchicha picante de Greer's Ranch House, queso Lovera y champiñones J-M. Nos encanta este desayuno horneado servido con salsa Ace in the Bowl. Los pasteles para el desayuno durante la noche son perfectos cuando tienes compañía o quieres pasar tiempo con la familia. Y este está lleno de sabor.

Tus invitados no podrán dejar de comer esta adictiva mezcla de bocadillos.

Aquí está el bocadillo perfecto de March Madness. Estas deliciosas alitas tienen un gran sabor gracias a los ingredientes de Oklahoma. Cuando se come fuera de casa, las alitas de pollo son las favoritas de todos los tiempos. Si te preguntas si puedes hacerlos en casa tan buenos como en tu restaurante favorito, prueba nuestra versión. Haga su propia salsa de miel y mostaza con Seikel’s Oklahoma Gold Mostard, una abundante mostaza estilo grano integral, además de Cheatwood’s Honey. Un poco de condimento de campeonato Head Country para todo uso aumenta el sabor. La preparación y limpieza de estas alas no podría ser más sencilla. Todo se arroja en una bolsa de plástico sellada, se coloca en una bandeja y se hornea en el horno. Es una verdadera cena de un solo plato. Estas alas también serían perfectas para picar durante March Madness. Si espera una multitud, haga un lote doble porque a todos les va a encantar.

Las brochetas de cerdo recién hechas a la parrilla son una solución fácil y rápida. Esta receta sería una excelente receta para preparar con anticipación para llevarla de campamento o para una comida al aire libre.

Una gran combinación de sabores viene en nuestro Iced Cinnamon Honey Latte. Esta bebida es justo lo que quieres para recogerme una tarde o para ponerte en marcha a primera hora de la mañana. Comienza con un jarabe simple hecho en casa con miel pura cruda de Roark Acres, además de canela y vainilla de Griffin. El almíbar es tan delicioso que es posible que desee hacer más para usar en café caliente, té o bebidas heladas. El jarabe se puede preparar con anticipación y guardar en el refrigerador durante una semana. Una vez que se hace el almíbar, se combina con café preparado en frío Compadres y leche de Braum. Un toque especial que vale la pena es preparar algunos cubitos de hielo de café con anticipación. Recuerde verter un poco de café en una bandeja de cubitos de hielo aproximadamente un día antes de preparar el café con leche. Poner esos cubitos de hielo de café en tu café con leche es un verdadero placer: un beneficio de cafetería que puedes tener en casa.

La ensalada de pasta es una de las favoritas en cualquier época del año. Pero nuestra Ensalada de pasta italiana con jamón es especialmente buena para la primavera. El jamón de Pascua sobrante sería genial en esta ensalada. Pero no necesita una excusa para comprar jamón Schwab's hecho en Oklahoma, que siempre está en temporada. Esta ensalada de pasta rinde de cuatro a seis porciones generosas, lo que la hace ideal para el almuerzo o la cena. Está cargado de espinacas y tomillo de Scissortail Farms, aceitunas Leonard Mountain y tomates secados al sol. El aderezo de ensalada italiano legendario de Dianne completa el sabor. Esta ensalada de pasta también comienza con la mejor pasta de Oklahoma, la pasta fusilli Della Terra de fabricación local. Della Terra es una máquina de hacer pasta artesanal de lotes pequeños con formas únicas y una calidad casera que puede degustar.

Una de nuestras recetas favoritas para los desayunos navideños es Jam Crescent Rolls. Los niños pueden ayudar a hacer estos panecillos fáciles, que comienzan con masa para panecillos en forma de media luna. Rellene con su mermelada favorita, luego rocíe con un glaseado de azúcar en polvo y tendrá un desayuno súper fácil. Es divertido hacerlos en una variedad de sabores con diferentes mermeladas y jaleas. Estos panecillos son deliciosos para comer y divertidos de hacer.

Nuestra receta de Pollo Jerk está llena de sabor a pimientos, ajo y cebolla, además de pimienta de Jamaica, hojas de laurel, clavo de olor y tomillo. Hecho en la destilería Prairie Wolf de Oklahoma, hace un increíble ron Obahoshe que lleva este pollo Jerk al siguiente nivel. Jerk Chicken es excelente recién salido de la parrilla, se come tal como está. También es excelente para comer junto con arroz con coco, plátanos a la parrilla o frijoles negros guisados. Si tiene sobras, separe el pollo para hacer tacos de pollo jerk. El verano terminará pronto, así que aprovéchelo al encender la parrilla y usar algunos de sus ingredientes favoritos hechos en Oklahoma.

La deliciosa barbacoa cocinada a fuego lento y lento lleva horas, pero nuestra receta aporta mucho sabor en una fracción del tiempo. Todo comienza con carne de cerdo de Oklahoma y salsa Bar-B-Q de John y ungüento seco, hecho en Okemah. La salsa y el aderezo estilo campeonato de John, más la dulzura de la miel de Cheatwood, le dan un gran sabor a la carne de cerdo. Deje marinar durante la noche para obtener la mayor intensidad, luego cocine en el horno o en una parrilla al aire libre para obtener un cerdo asado único en su tipo. El lomo de cerdo a la parrilla es excelente en rodajas y se come con todo, desde sémola de queso hasta papas al horno y verduras asadas. O bien, tritúrelo para preparar deslizadores de cerdo a la barbacoa que se sirven con acompañamientos clásicos como ensalada de papas y frijoles horneados. Este lomo de cerdo es tan bueno que es posible que desee duplicar la receta y congelar una porción para cenas rápidas entre semana. Sírvelo con salsa John's Bar-B-Q, ya sea suave o picante como acompañamiento.


Capítulo 14: ¡Hay postre!

Brownies
Pastel de chocolate
Pastel de especias de puré de manzana
Pastel de té de harina de maíz y arándanos
Pastel de zanahoria
tarta de chocolate sin harina
Cheesecake rico y cremoso
Tarta de queso de chocolate
Cheesecake de calabaza con especias
Pastel de lima
Pastel de pudín de chocolate
Pasteles de pudín de limón individuales
Tortas de dulce de chocolate individuales
Creme Brulee
Flan
Arroz con leche
Hazlo de 5 maneras: pudín de pan
Budín de pan clásico
Budín de Pan de Borbón
Budín de pan de Nutella
Budín de pan de chocolate blanco y cerezas
Budín de pan con ron y pasas
Crujiente de manzana y avena
Crujiente de melocotón y jengibre
Zapatero de arándanos
Cereza Grunt
Manzanas Rellenas con Cerezas Secas y Avellanas
Peras escalfadas al vino blanco
Peras escalfadas al té
Platanos al estilo Foster
Compota tibia de melocotón y frambuesa
Compota tibia de fresa y ruibarbo
Fondue de chocolate

Acompañamiento simple
Crema batida

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Comentarios:

  1. Notus

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  4. Gaynor

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