Recetas de cócteles, licores y bares locales

Cómo la dieta adecuada puede ayudar a las mujeres a evitar el Alzheimer

Cómo la dieta adecuada puede ayudar a las mujeres a evitar el Alzheimer


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Las mujeres representan dos tercios de los estadounidenses con Alzheimer

En honor al Mes de la Concienciación sobre el Alzheimer y el Cerebro, estamos buscando formas de incorporar más alimentos que estimulen el cerebro en nuestras dietas. Después de todo, el Alzheimer es la sexta causa principal de muerte en los Estados Unidos. La enfermedad afecta actualmente a 5,7 millones de estadounidenses y mata a más personas que el cáncer de mama y el cáncer de próstata combinados, según la Asociación Estadounidense de Alzheimer.

Manténgase al día sobre lo que significa saludable ahora.

Suscríbase a nuestro boletín diario para obtener más artículos excelentes y recetas deliciosas y saludables.

Y, lamentablemente, este número solo está creciendo. La Asociación Estadounidense de Alzheimer predice que este número aumentará a 14 millones para el 2050. Pero, especialmente para las mujeres, hay formas de incorporar los tipos de alimentos adecuados y potencialmente reducir el riesgo.

Esto es importante, ya que las mujeres constituyen casi dos tercios de los estadounidenses con enfermedad de Alzheimer. La investigación ha predicho que la enfermedad de Alzheimer es especialmente prevalente en las mujeres porque está relacionada con la menopausia, cuando la hormona, el estrógeno, desciende drásticamente.

Algunas investigaciones han sugerido que las mujeres pueden reducir su riesgo incorporando alimentos que imitan al estrógeno, lo que puede ayudar a prevenir la aparición de la enfermedad de Alzheimer. Los alimentos como la soja, las legumbres, la linaza, las semillas de sésamo, los albaricoques, la avena y las verduras crucíferas como el brócoli pueden tener esa capacidad, Hoy dia informes.

Es mejor consumirlos como alimentos integrales, no en bocadillos procesados ​​como una barra de proteína. Y siempre debe discutir cualquier cambio en la dieta con su médico: el consumo de alimentos que imitan al estrógeno puede tener efectos negativos en algunas formas de cáncer de mama.

La Asociación Estadounidense de Alzheimer sugiere que se necesitan más investigaciones para prevenir el Alzheimer, pero varios estudios han llevado a los científicos a creer que la actividad física regular y una dieta saludable también pueden mejorar la salud del cerebro y posiblemente prevenir la enfermedad. Los estudios han demostrado que las dietas centradas en la salud del corazón, como la dieta DASH y la dieta mediterránea, han demostrado ser beneficiosas para el cerebro.

La dieta DASH incorpora grandes cantidades de vegetales, frutas, productos lácteos descremados o bajos en grasa, granos integrales, pescado, aves, frijoles, semillas, nueces y aceite vegetal. La dieta limita el sodio, los dulces, las bebidas azucaradas y las carnes rojas.

Del mismo modo, la dieta mediterránea limita las carnes rojas y fomenta el consumo de cereales integrales, frutas, verduras, pescado, mariscos, frutos secos, aceite de oliva y grasas saludables.

Los estudios han encontrado que una combinación de estas dietas, llamada Intervención mediterránea-DASH para el retraso neurodegenerativo (MIND) puede reducir el riesgo de Alzheimer hasta en un 53 por ciento cuando se sigue estrictamente, y en un 35 por ciento incluso cuando se sigue moderadamente, según Hoy dia.

Esta dieta se enfoca en aumentar el consumo de bayas, nueces, vegetales de hojas verdes, frijoles, granos integrales, aceite de oliva, pescado y un consumo moderado de vino y aves. La dieta sugiere limitar la ingesta de carnes rojas, azúcar, productos lácteos ricos en grasas y alimentos fritos. Recomendamos comenzar con estos platos de inspiración griega o este plan de alimentación de la dieta mediterránea.


Pasos positivos para prevenir la enfermedad de Alzheimer: hacer ejercicio, comer bien, socializar y seguir aprendiendo

Los científicos creen que para el 99 por ciento de todas las personas, el riesgo de Alzheimer está relacionado con una interacción compleja de la genética, el estilo de vida y el medio ambiente.

Si bien es imposible cambiar los genes que hereda, puede adoptar hábitos saludables y tomar otras medidas para proteger su cerebro.

Los investigadores de Alzheimer están investigando activamente factores de riesgo modificables en ensayos clínicos y estudios observacionales, con el objetivo de identificar las formas más efectivas de prevenir o retrasar el daño cerebral.


Combata el aumento de peso, el Alzheimer y la diabetes, y la diabetes con cromo

A medida que envejecemos, es cada vez más importante para nosotros asegurarnos de que estamos obteniendo suficientes vitaminas y minerales a través de nuestra dieta para mantenernos en buena salud. Si bien tienden a surgir problemas como problemas de azúcar en la sangre, deterioro cognitivo y exceso de peso, comer bien puede ayudar a evitarlos y hacer que nos sintamos mejor. El cromo es un nutriente que lo beneficia de estas y más formas.

El cromo es un mineral que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades para realizar varias de sus funciones. En particular, el cromo ayuda con el control del azúcar en sangre, el control del peso e incluso el funcionamiento cognitivo.

El cromo se usa en las vías que señalan la insulina en nuestro cuerpo, por lo que ayuda a controlar la cantidad de azúcar que se absorbe en el torrente sanguíneo y las células. Al hacerlo, ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre y nos proporciona energía estable durante todo el día.

Varios estudios sugieren que el cromo puede ayudar a regular el azúcar en sangre. En un estudio, los sujetos que tomaron un suplemento de cromo de 200 miligramos vieron reducciones significativas en los niveles de azúcar en sangre. Además, los sujetos también tuvieron una mejor respuesta a la insulina después de tomar el cromo. En un estudio más amplio que incluyó a más de 62.000 personas, los investigadores encontraron que quienes tomaban suplementos que contenían cromo tenían un 27 por ciento menos de probabilidades de tener diabetes.

Algunas investigaciones sugieren que el cromo puede tener beneficios para quienes intentan controlar su peso porque ayuda a controlar el hambre. Un estudio de ocho semanas encontró que las mujeres con sobrepeso que tomaron cromo habían reducido la ingesta de alimentos y reportaron menos hambre y antojos. Otro estudio más pequeño encontró que los sujetos que tomaban cromo no solo experimentaban menos episodios de atracones, sino que también tenían menos síntomas de depresión.

El cromo también puede ayudar en la prevención de enfermedades cognitivas como la demencia de Alzheimer & # 8217. Otra investigación sugiere que el mineral puede mejorar el funcionamiento cognitivo. Los resultados de un estudio de 2007 mostraron que los sujetos adultos mayores que experimentaban un deterioro temprano de la memoria habían mejorado su funcionamiento cognitivo después de tomar suplementos de cromo.

La glucosa es una de las principales fuentes de combustible para nuestro cerebro. Los autores del estudio dicen que estos resultados muestran que dado que el cromo mejora el metabolismo de la glucosa y la sensibilidad a la insulina, puede mejorar la absorción de nutrientes y el flujo sanguíneo al cerebro, ayudándonos a evitar o ralentizar el deterioro cognitivo.

Agregar más de este mineral curativo a su dieta es fácil. Algunas buenas fuentes de cromo son el brócoli, los cereales integrales, el ajo, el jugo de uva, el jugo de naranja, las judías verdes, el vino tinto y el pavo, así que apílelos en su plato.

También puede obtener cromo con un suplemento, pero como siempre, obtenga la aprobación de sus médicos de antemano. Asegúrese de buscar picolinato de cromo, la forma más segura y de fácil absorción del mineral (también es la forma utilizada en cada uno de los estudios mencionados). Para uno que amamos, pruebe este producto de Solgar ($ 10.11, Amazon).

El cromo debe tomarse con precaución. Las dosis entre 1200 y 1400 mcg por día se han asociado con problemas renales en las mujeres, así que nuevamente, comience con dosis pequeñas y consulte con su proveedor de atención médica de antemano.


Plan de dieta de Alzheimer & # 8217s: alimentos para comer y evitar

Descargo de responsabilidad: Los resultados no están garantizados *** y pueden variar de persona a persona ***.

La enfermedad de Alzheimer & # 8217s actualmente afecta a alrededor de cinco millones de personas en los EE. UU. Mayores de 65 años; afortunadamente, el plan de dieta definitivo de Alzheimer & # 8217s incluye una lista útil de alimentos para comer y alimentos para evitar. Un plan de dieta para la enfermedad de Alzheimer es particularmente importante, ya que la enfermedad de Alzheimer es una forma desagradable de demencia que borra la memoria, la identidad y la capacidad de funcionar durante los años más vulnerables de la vejez.

Hasta que se diseñe una cura, la única opción sigue siendo prevenir la aparición del Alzheimer y ralentizar su avance. Afortunadamente, no hay escasez de estudios, encuestas y análisis que describen lo que puede comer y beber para mejorar sus posibilidades de escapar de la enfermedad de Alzheimer.

Se cree que su dieta afecta la enfermedad de Alzheimer y todo se reduce a la nutrición. Actualmente se sospecha que el Alzheimer & # 8217 es causado por una acumulación de placas dañinas en el cerebro y estrés oxidativo. Esto significa que los nutrientes con propiedades antioxidantes, o aquellos capaces de proteger el tejido neural, son la mejor apuesta para minimizar el riesgo de Alzheimer & # 8217s demencia:

  • Vitamina A y betacaroteno: Este es un par de nutrientes antioxidantes que se sabe que se reducen en los pacientes con Alzheimer. Además, las pruebas de laboratorio han encontrado que la combinación puede evitar la formación de placas amiloides, una de las causas sospechosas de la demencia. Por último, el betacaroteno se asocia con una memoria mejorada y las tareas mentales y los ejercicios también son un medio para ayudar a prevenir el Alzheimer & # 8217.
  • Vitamina C: Otro antioxidante con la capacidad de evitar la formación de placas. A diferencia de las vitaminas A y el betacaroteno, este resultado se ha observado tanto in vitro (placa de Petri) como in vivo (en el cuerpo).
  • Zinc: Se sabe que el zinc reduce la presencia de signos de placa en la sección del hipocampo del cerebro y en ratones se ha descubierto que reduce el deterioro de la memoria. Además, el deterioro cognitivo en los pacientes con Alzheimer & # 8217s tiene una asociación con las deficiencias de zinc, aunque no está claro si esto es una correlación o una causalidad.

También se informa que otros nutrientes, como las vitaminas B o el hierro, tienen efectos antioxidantes u otros efectos protectores en el cerebro. Sin embargo, el cuerpo de investigación sobre ellos es mucho menos concluyente que los tres enumerados anteriormente.

Alimentos para comer si tiene Alzheimer

Con lo anterior en mente, considere agregar o aumentar los siguientes alimentos en su dieta para asegurarse de obtener las cantidades adecuadas de vitaminas A y C, zinc y betacaroteno:

  • Patatas dulces
  • Zanahorias
  • Verduras de hojas verdes oscuras
  • Melones
  • Carne de vacuno alimentado a hierba
  • Garbanzos
  • Anacardos
  • Atún

Alimentos que debe evitar si tiene Alzheimer

Las grasas y el alcohol son las principales cosas que debe evitar cuando se trata de minimizar el riesgo de Alzheimer, sin embargo, esto no es muy sencillo. Con las grasas, la investigación actual sugiere que los niveles relativos de diferentes tipos de grasas, en lugar de las cantidades reales de ingesta, determinan su riesgo. Se ha demostrado que mantener la ingesta de grasas mono o insaturadas por encima de las saturadas mejora la función cognitiva, mientras que lo contrario da como resultado una peor función. Con esto en mente, intente limitar o eliminar lo siguiente en su dieta:

  • Mantequilla o margarina
  • Carnes rojas (no más de cuatro porciones por semana)
  • Queso
  • Pasteles
  • Comida frita / rápida
  • Alcohol (ver más abajo)

Con el alcohol, dos o menos vasos al día parecen tener un efecto protector, pero más aumenta el riesgo. Por lo tanto, es aconsejable que mantenga su consumo de alcohol al mínimo o se abstenga por completo.

Unas palabras sobre los suplementos

Los suplementos vitamínicos pueden ser útiles junto con los cambios en la dieta, pero solo en determinadas circunstancias, según las recomendaciones de su médico. Los suplementos son muy beneficiosos como una forma de corregir cualquier deficiencia nutricional que pueda tener, pero si está comiendo una dieta adecuada y equilibrada, tendrán un efecto mínimo, si es que tienen alguno.


¿Debería seguir la dieta MIND?

Incluso si no tiene antecedentes familiares de la enfermedad de Alzheimer u otros factores de riesgo, es posible que desee probar este plan de alimentación. Se centra en alimentos integrales nutritivos, por lo que "no solo es bueno para el cerebro. También es bueno para el corazón y para la salud en general ”, dice Majid Fotuhi, MD, PhD. Es el presidente y director ejecutivo del Memosyn Neurology Institute.

Continuado

Una de las mejores cosas del plan es que no es necesario ceñirse a él a la perfección para ver los beneficios, dice Rokusek. "Eso hace que sea más probable que lo sigas durante mucho tiempo", dice. Y cuanto más tiempo las personas comen de la manera MIND, menor es su riesgo de contraer la enfermedad de Alzheimer, dice Morris.

Si decide hacer su dieta más parecida a la MENTE, Rokusek le recomienda que tome algunos pasos adicionales. “Mantenga sus porciones bajo control y tenga cuidado con la forma en que se preparan los alimentos. Las salsas, el empanizado y los aceites pueden agregar calorías adicionales e ingredientes ocultos como el azúcar ”, dice ella. "Asegúrese de beber varios vasos de agua al día también".

Por último, comprenda que, aunque la dieta juega un papel importante, "es solo un aspecto de la enfermedad de Alzheimer", dice Fotuhi. Así que haga ejercicio con regularidad y controle el estrés para reducir aún más el riesgo, dice.


Estudio: una dieta rica en vitamina D ayuda a prevenir la demencia

¿Podemos comer para mejorar la salud del cerebro? Un nuevo estudio sugiere que dirigirse hacia una dieta rica en vitamina D puede ser una medida inteligente para ayudar a prevenir la demencia que roba la memoria.

Publicado en la revista Alzheimer y demencia, la investigación siguió a más de 1.700 personas durante casi 6 años. Encontró que aquellos que consumían las cantidades más altas de vitamina D tenían un 28% menos de probabilidades de desarrollar demencia que aquellos que consumían las cantidades más bajas.

El vínculo entre la ingesta de vitamina D y el riesgo de demencia se había establecido en investigaciones anteriores. Pero el nuevo estudio se destaca al confirmarlo en un gran grupo de personas de diversas razas y orígenes étnicos, dijeron los expertos.

"Ha habido alguna evidencia que sugiere la protección de la vitamina D para la enfermedad de Alzheimer y la demencia, pero en el pasado esos estudios se realizaron más en poblaciones blancas o no hispanas", dijo el autor del estudio Yian Gu, MD, PhD. Es profesora asistente de ciencias neurológicas en el Colegio de Médicos y Cirujanos Vagelos de la Universidad de Columbia en la ciudad de Nueva York.

"Nuestra población de estudio es multiétnica porque necesitamos saber si esta relación con la demencia es la misma en diferentes poblaciones", dijo el Dr. Gu. Médico diario. "Sabemos que la demencia no tiene tratamientos farmacéuticos [efectivos] en este momento, por lo que es importante para nosotros encontrar medidas preventivas para retrasar la aparición o prevenir la enfermedad".

Seguimiento de las elecciones de alimentos

Marcada por el deterioro de la memoria, las habilidades de pensamiento y la capacidad para realizar las actividades cotidianas, la demencia afecta a unos 50 millones de personas en todo el mundo, con unos 10 millones de casos nuevos cada año, según la Organización Mundial de la Salud.

Los riesgos aumentan con la edad, y la cantidad de personas que viven con la enfermedad de Alzheimer, la causa más común de demencia, se duplica cada cinco años después de los 65, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU.

La Dra. Gu y su equipo analizaron a 1.759 personas que tenían 65 años o más cuando comenzó el estudio. Procedentes de diversos vecindarios de Nueva York, los participantes completaron cuestionarios que detallaban sus elecciones de alimentos durante un período de seguimiento promedio de 5,8 años.

Durante el período de estudio, 329 participantes desarrollaron demencia. Los investigadores ajustaron los resultados para otros factores que también podrían influir en el riesgo de demencia, como la edad, el sexo, la educación y el tabaquismo, pero aún así encontraron un fuerte vínculo entre una mayor ingesta de vitamina D y menores tasas de demencia.

La demencia está lejos de ser la única condición relacionada con la vitamina D. En COVID-19, se encontró que los niveles bajos de vitamina D en sangre son factores de riesgo independientes para la admisión en la UCI y la muerte, según una nueva investigación. Mientras tanto, una variedad de afecciones crónicas como enfermedades cardíacas, trastornos autoinmunes y diabetes se han asociado en los últimos años con la deficiencia de vitamina D.

"Un nivel bajo de vitamina D está relacionado con muchos resultados negativos", dijo Miroslaw "Mack" Mackiewicz, PhD. Es director de programa en la Rama de Neurobiología del Envejecimiento y Neurodegeneración del Instituto Nacional sobre el Envejecimiento de EE. UU., Que ayudó a financiar el nuevo estudio de demencia / vitamina D.

Hable con su doctor

La investigación no prueba que una dieta rica en vitamina D prevenga la demencia, solo que está relacionada con un menor riesgo, dijo el Dr. Mackiewicz. Médico diario. "Es increíblemente difícil diseñar un estudio que establezca un vínculo causal, pero debería ser parte de nuestra investigación futura", dijo.

Según los Institutos Nacionales de Salud de EE. UU., Las personas de entre 14 y 70 años deben consumir 600 UI (unidades internacionales) de vitamina D al día, aumentando esta cantidad a 800 UI después de los 70. Los alimentos ricos en vitamina D incluyen salmón, atún, leche, yogur y huevos. .

“El mensaje para llevar sería que mantener un nivel saludable de vitamina D es importante”, dijo el Dr. Mackiewicz. "Cuando habla con su profesional de la salud y le preocupa la demencia, hablar sobre el almacenamiento de vitamina D debe ser parte de esa conversación".

Maureen Salamon escribe sobre salud y medicina para sitios web, revistas y hospitales como Medscape, St. Jude Children's Research Hospital, Weill Cornell Medicine y otros.


¿Cómo funcionan las dietas para el cerebro?

Las investigaciones sugieren que los alimentos de estas dietas pueden reducir los factores relacionados con el Alzheimer, como la inflamación y la acumulación de placa en el cerebro. Nadie sabe con certeza si ciertos alimentos o nutrientes son clave para los beneficios o si una combinación de muchos nutrientes es lo que ayuda.

“Es muy probable que varios nutrientes bloqueen diferentes vías hacia el Alzheimer”, dice Lombardo.

La inflamación es una vía hacia la enfermedad de Alzheimer. Demasiada inflamación, una respuesta del sistema inmunológico de su cuerpo, está relacionada con enfermedades crónicas. En un estudio que siguió a más de 1,200 adultos mayores de 65 años, aquellos que se apegaron más a la dieta mediterránea tenían los niveles más bajos de una proteína en la sangre relacionada con la inflamación. Su riesgo de contraer Alzheimer durante el período de 4 años fue un 34% menor que el de sus compañeros que no siguieron la dieta.

Continuado

“Los ácidos grasos omega-3 de la dieta, del pescado, las semillas, las nueces y el aceite de oliva, son antiinflamatorios”, dice Lombardo.

La dieta mediterránea y otras similares impulsan los alimentos antiinflamatorios y eliminan los inflamatorios. La falta de variedad de la dieta occidental típica y los altos niveles de azúcar, sal, grasa y procesamiento aumentan la inflamación.

El estrés oxidativo también es un factor probable en el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer. Ocurre cuando el cuerpo no puede detener los efectos dañinos de las toxinas. Las dietas saludables para el cerebro son ricas en alimentos ricos en antioxidantes, como los arándanos y las espinacas, que pueden contrarrestar el estrés oxidativo. Estos alimentos pueden prevenir la acumulación de placa que se acumula en el cerebro de las personas con Alzheimer. En pruebas de laboratorio en ratones o células, las sustancias en el aceite de oliva, las bayas, las ciruelas, las uvas, las nueces y los albaricoques han ayudado a prevenir esta acumulación de placa.

Las hierbas y especias también pueden reducir la inflamación y el estrés oxidativo. DASH tiene un alto contenido de hierbas y especias, por lo que no te perderás la sal. La cúrcuma podría ayudar a prevenir el Alzheimer, el Parkinson y los accidentes cerebrovasculares debido a sus efectos antiinflamatorios y antioxidantes, sugiere una investigación. La canela ha reducido la placa cerebral que se encuentra en la enfermedad de Alzheimer y ayudó a revertir el declive mental en estudios con animales de la enfermedad. En un estudio, 30 mg de azafrán por día fueron tan efectivos como el donepezil, un medicamento recetado que ayuda contra los síntomas de la enfermedad de Alzheimer.

Estos beneficios pueden combinarse para evitar que el cerebro se encoja a medida que envejecemos. En un estudio reciente, los adultos mayores que siguieron una dieta de estilo mediterráneo tenían un volumen cerebral más alto que sus compañeros.


Hacer ejercicio es bueno para todo el cuerpo, incluido el cerebro. Anime a su ser querido a hacer ejercicio para reducir sus niveles de colesterol LDL, lo que puede reducir la placa en el cerebro que causa la enfermedad de Alzheimer. Bailar parece ser una forma especialmente útil de moverse. Un estudio de 2017 realizado por investigadores de la Universidad de Illinois encontró que las mujeres mayores que aprendieron a bailar pudieron retrasar la degeneración de la materia blanca en el cerebro asociada con la enfermedad de Alzheimer. Consulte con el centro local para personas mayores o los estudios de baile cercanos para conocer las fechas y horarios de las próximas clases de baile para personas mayores.

Aunque beber en exceso se ha relacionado con la demencia, beber un vaso de vino tinto todos los días se ha relacionado con un riesgo reducido de enfermedad de Alzheimer en las mujeres. Un estudio publicado en el Revista de Medicina de Nueva Inglaterra descubrió que beber con moderación puede mejorar la salud cognitiva. Los investigadores creen que el resveratrol, que se encuentra en el vino tinto, tiene beneficios para el cerebro.

Los cuidadores familiares a menudo se sienten abrumados cuando cuidan a un ser querido que está en riesgo de contraer la enfermedad de Alzheimer. Si usted es el principal cuidador familiar de un ser querido mayor y necesita asistencia adicional para brindar atención de alta calidad para personas mayores, Centennial Home Care Assistance puede ayudarlo. Somos una agencia líder de atención domiciliaria comprometida con cambiar la forma en que envejecen las personas mayores.


Hacer este hábito saludable todos los días puede ayudar a reducir las toxinas relacionadas con el Alzheimer

Este hábito puede mejorar su salud de muchas formas y es totalmente gratuito.

Puede pensar en el Alzheimer y la enfermedad de aposs como algo que solo afecta a su amigo y abuelo, pero apostamos por aprender que el deterioro cognitivo es en realidad sorprendentemente común. De hecho, los expertos de la Alzheimer & aposs Association estiman que entre el 12 y el 18 por ciento de los estadounidenses de 60 años o más experimentan algún tipo de deterioro cognitivo leve (DCL), que a menudo progresa a formas de demencia oficialmente diagnosticables, incluida la enfermedad de Alzheimer y aposs.

Esta semana, la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) aceleró el aducanamab, el primer fármaco que potencialmente podría ralentizar la progresión de la enfermedad de Alzheimer y aposs diagnosticados de forma temprana. Pero todavía no existe cura para ninguna forma de demencia, por lo que nuestra mejor opción es hacer todo lo posible para prevenirla en primer lugar. Hace poco aprendimos que caminar tres veces por semana, tocar música y seguir una dieta de estilo mediterráneo pueden ayudar a mantener su cerebro saludable a medida que envejece.

Nueva investigación publicada el 1 de junio en PLOS Biología añade otro consejo beneficioso para el cerebro a nuestro arsenal de prevención de la enfermedad de Alzheimer y la enfermedad: el sueño profundo.

Los científicos de la Universidad Estatal de Pensilvania descubrieron que la actividad cerebral dependiente del sueño, del tipo que ocurre durante el sueño profundo y reparador de movimientos oculares no rápidos (NREM, por sus siglas en inglés), puede ayudar al cuerpo a excretar proteínas tóxicas relacionadas con la enfermedad de Alzheimer y aposs. (ICYMI, acabamos de aprender que un intestino sano puede ayudarlo a lograr un sueño más profundo y de alta calidad, así que asegúrese de cargar su dieta con estos alimentos probióticos, prebióticos y fermentados).

Una extensa investigación sugiere que una de las formas en que se desarrolla la enfermedad de Alzheimer y aposs es cuando los niveles de las proteínas amiloide - & # x3B2 (A & # x3B2) y tau se acumulan en el cerebro. Esto a menudo ocurre en el transcurso de 10 a 20 años antes de un diagnóstico oficial. Por cierto, esta no es la primera investigación que insinúa este vínculo entre la carga de proteínas cerebrales y el sueño: en 2018, los científicos descubrieron que una sola noche de privación del sueño aumenta la carga de A & # x3B2 dentro del cerebro.

El líquido cefalorraquídeo (LCR) puede expulsar estos productos de desecho del cuerpo a través del sistema glifático, que es parte del sistema nervioso central. Las células gliales del cerebro se asocian con los vasos sanguíneos para ayudar a proteger las neuronas del daño físico y químico. Si el sistema glifático puede "drenar" este "desperdicio cerebral" de manera efectiva, la acumulación extracelular de estas proteínas podría progresar a la enfermedad de Alzheimer y aposs.

Pero el sueño profundo podría ayudar al cerebro a eliminar estas toxinas relacionadas con la enfermedad de Alzheimer. Durante el sueño NREM, que es el tipo que ocurre cuando es & apos * realmente * difícil despertar porque estás & quot; desconectado & quot; completamente, el cerebro crea ondas eléctricas lentas y constantes que actúan como un mecanismo de limpieza interno.

“El estudio vinculó el acoplamiento entre la actividad cerebral global en estado de reposo y el flujo [de LCR] con la patología de la enfermedad de Alzheimer y la enfermedad de Aposs. El hallazgo destaca el papel potencial de la dinámica neuronal y fisiológica en estado de reposo de baja frecuencia (menos de 0,1 [hertz]) en las enfermedades neurodegenerativas, presumiblemente debido a su conducción dependiente del sueño del flujo [LCR] para eliminar las toxinas cerebrales ", dijo Xiao. Liu, Ph.D., profesor asistente de ingeniería biomédica en la Universidad Estatal de Pensilvania, dice Noticias médicas hoy.

Los autores del estudio advierten que este no es un escenario de causa y efecto comprobado (todavía), pero recomiendan que el análisis del sueño se agregue al protocolo de detección de la enfermedad de Alzheimer y aposs.

Independientemente, tener tiempo suficiente (también conocido como siete a nueve horas) de sueño reparador ciertamente no suena como una mala receta. En caso de que pueda usar un poco de rehabilitación R & ampR, hablamos con un experto en sueño para resumir cuatro formas de dormir mejor por la noche.


6 recetas de dietas MIND para impulsar tu cerebro

Ya sabe que lo que comemos puede ayudar a desarrollar huesos y músculos fuertes. Pero resulta que nuestra dieta también puede tener un efecto positivo en nuestro cerebro, mejorando la memoria y la claridad mental, e incluso ayudando a prevenir la demencia y la enfermedad de Alzheimer y rsquos. Carolyn Williams, PhD, RD, autora del libro de cocina Comidas que curan, explica: & ldquoEl cerebro funciona las 24 horas del día, los 7 días de la semana, lo que requiere un suministro constante de energía y nutrientes. Si no tiene el combustible óptimo que necesita, esto afecta su funcionamiento y también puede cambiar lentamente su estructura. & Rdquo

Según Williams, la comida puede mejorar la salud del cerebro de dos formas principales. Primero, los alimentos ricos en antioxidantes y antiinflamatorios pueden ayudar a combatir el daño de los radicales libres y la inflamación de bajo grado que conducen al deterioro de la salud del cerebro. En segundo lugar, los alimentos ricos en nutrientes con proteínas, vitaminas B, colina, vitamina C, hierro y zinc pueden apoyar los neurotransmisores, que transportan mensajes entre las células cerebrales que dirigen funciones esenciales como el sueño, el estado de ánimo, la concentración, la respiración, la frecuencia cardíaca y el hambre. .

Entonces, ¿cuál es el mejor patrón de alimentación general para obtener estos beneficios? La ciencia apunta a la dieta MIND (intervención mediterránea-DASH para el retraso neurodegenerativo) y mdashit & rsquos, una combinación de la dieta mediterránea clásica y la dieta DASH centrada en la hipertensión. & ldquoResearch sugiere que incluso una adherencia moderada a la dieta MIND ralentiza el deterioro del cerebro y reduce el riesgo de Alzheimer & rsquos, & rdquo Williams.

Los alimentos fundamentales de la dieta MIND incluyen verduras de hoja verde, bayas, nueces, aceite de oliva, frijoles, cereales integrales, aves de corral y pescado graso (y otras fuentes de ácidos grasos omega-3). Las recetas que se presentan aquí siguen las pautas de la dieta MIND. Lo que es más, son fáciles de preparar y tienen un gran sabor.