Queso frito



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Lo hice especialmente por Andu y me sorprendió gratamente escucharlo decirlo.
"¡¡¡Y deliciosa mami !!!"

  • 3 lonchas de queso
  • 1 o
  • 3 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas de pan rallado (no tuve y puse maíz: D)
  • sal
  • pimienta
  • aceite para freír

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 30 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Pan de queso:

Corta el queso en rodajas más gruesas.

Batir el huevo con una pizca de sal y pimienta.

Luego le damos las rodajas de queso por el huevo, luego por la harina, nuevamente por el huevo y nuevamente por la harina, luego le damos por el pan rallado o el maíz.

Calentar el aceite en las togas y poner el queso.

Dar la vuelta por ambos lados y freír hasta que estén doradas.

Sirve con puré de papas.