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Se limpian las verduras, cebollas y pimientos, se lavan, se pican finamente y se ponen a endurecer con aceite y 100 ml de agua, se añaden lonchas de tocino y se deja endurecer con las verduras durante 10 minutos. después de lo cual se agregan 3 l de agua caliente, sazone con sal, pimienta, delicadamente.
Agrega el tomillo y la hoja de laurel y déjalo hervir durante 30 minutos, luego agrega un poco los frijoles escurridos y el panqueque, luego déjalo hervir por otros 10 minutos.
En un bol poner el yogur, la crema agria, las tres yemas de huevo y el ajo machacado, mezclar bien, luego con un betún tomar la sopa caliente y poner encima la crema agria y el yogur y mezclar ligeramente, así verter la composición en la sopa mezclando ligeramente.
Déjalo hervir, luego sácalo del fuego y sazona con eneldo verde. Lo recomiendo mucho, es super super bueno. Será útil.
Pegamento campesino
Pegamento campesino recetas: como cocinar pegamento campesino y las más sabrosas recetas de palitos libaneses con verduras, sopa campesina, sopa campesina de Transilvania, sopa campesina de albóndigas, pastel campesino con carne, plato de carpa campesina al horno.
Pizza campesina con káiser
Comida, Pascua y pizza 1 tarro de champiñones, kétchup picante, 200 gr de kaizer, 100 rebanadas de parizer, 150 gr de queso ahumado, 1 tomate, 1 cebolla, 1 pimiento morrón, 25-30 aceitunas, pan rallado (barra)
Palo relleno
Eneldo 1. 5 palitos 2. 200 gr de queso 3. 150 gr de jamón campesino (u otras salchichas de bistec, etc.) 4. 2-3 cucharadas de aceitunas deshuesadas 5. 2-3 manojos de cebollas verdes 6. queso crema 7. sal pimienta eneldo
Pegamento libanés relleno
Eneldo, queso, aceitunas Palito libanés (o panqueque salado) salsa de tomate 2 huevos queso eneldo salami 5 aceitunas sal pimienta
Quédate con vieiras y puerros
Tomates cherry 1 barra 50g de vieiras picadas 6 tomates cherry 6 aceitunas negras laicado 100g queso feta guarnición de puerros con ensalada de hojas para ecor
Palito libanés relleno de verduras
Recetas de ayuno, Alimentos para masa libanesa: 500 g de harina 250 ml de agua 30 g de levadura 1 cucharada de cuchillo de sal 1 cucharadita de azúcar para el relleno: 1 calabacín 1 aguacate 1 pimiento rojo perejil 4 tomates oliva 2 dientes de ajo
Quédate con champiñones, maíz y queso.
Alimentos con verduras y láminas de pegamento de verduras (necesitaba 4 láminas) para el relleno: 50 g de salami, 50 g de champiñones, 2 cucharadas de maíz, 4 hojas de lechuga, sal, pimienta, tomates, 2 cucharadas de queso de oveja rallado, mantequilla.
Grisine con queso y jamón campesino
Ingredientes 6 piezas: 6 migas de pan largas 3 rebanadas de queso ahumado & nbsp 3 rebanadas de queso clásico & nbsp 6 lonchas finas de jamón campesino 1 pepino pequeño 1 cucharadita de aceite de oliva 2 cucharaditas de sésamo negro 2 cucharadas de moras de mostaza
Fatteh-Chicken con arroz en yogur de ajo sobre un lecho de cola
Clavo, Pollo, Lima -1 pollo -3 vasos de arroz basmati -3-4 cucharadas de fideos muy finos -3-4 trozos de barra -1 kg de yogur natural -5 dientes de ajo -6 vasos de caldo de pollo (agua opcional) -3 cebollas medianas -4 limones secos -1 cubo maggi o knorr -2 palillos.
Tortia-lipie en el género mexicano
560gr de harina-4 vasos 1 cucharadita de sal 1/4 vaso de aceite de oliva 11/4 vasos de agua tibia-300ml
Pegamento para kebab
250 ml de agua tibia 25 g de levadura fresca 500 g de harina una pizca de sal una pizca de azúcar
Salmón ahumado enrollado
Salmón en barra libanesa 200 g de queso crema (philadelphia) 150 g de salmón ahumado y jugo de limón.
Piadina (lipie)
Productos de panadería y pastelería, Platos salados 1kg de harina, 130g de manteca de cerdo, una cucharadita de sal, una cucharadita de bicarbonato de sodio (sin apagar), 2 sobres de levadura para dulces de 12g uno o 15g según la marca.
Omneta Taraneasca
3 huevos, 200 g de salchichas ahumadas, 1 cebolla de aceite de oliva 1 pimiento rojo 150 queso de vaca sal pimienta,
Puicuta la solar (Quesadilla)
Comidas, platos de carne Ingredientes: -pechuga de pollo -queso -pimientos grasos -unos 4 tomates -una cebolla -un pimiento picante -perejil -timo -piperita, sal )
Tortilla de atún
5 huevos. 1 cucharada de crema agria. 1 lata de atún (200 gr) en agua. 2 cucharaditas de jugo de limón. 100 gr de queso de oveja rallado. 50 gr de mantequilla. un palo libanés. un tomate. sal pimienta rosa recién molida.
Pizza campesina
Pasta y pizza 200 g de harina 2 huevos 1 pimiento 3 champiñones adecuados 300 g de salchichas 300 g de salami, 150 g de aceitunas, especias, 250 de queso,
Filetes de pescado fritos
Alimentos con más de -1 kg de filetes de pescado -sal, pimienta (al gusto_ -aproximadamente 4 cucharadas de harina -1/2 cucharadita de pimentón picante -1/4 cucharadita de pimienta de Jamaica -1 "barra", rodajas - jugo de limón, después gusto
Brochetas de maíz, patatas y jamón
Comida, Friganele 4 patatas 4 mazorcas de maíz hervidas un calabacín 4 lonchas de jamón campesino 4 ramitas de tomillo / romero, al gusto sal aceite
Comida campesina de hongos
Platos de verduras, recetas vegetarianas 1 kg de champiñones 3 cebollas grandes 1 rosquilla roja grande 1 taza de aceite 3 tomates 1 cucharada de vegeta 2 cucharadas de pan rallado 1 eneldo 1 taza de agua
Pequeño gratinado
500 g de queso pequeño 150 g de lonchas 100 g de jamón campesino 300 ml de crema agria 100 g de queso de oveja (queso rallado) 1 yema de huevo 1 cucharada de pan rallado semillas de granada (para decorar) sal pimienta
Shaorma en casa
Platos de carne tortilla pegajosa pechuga de pollo papas fritas pepinos encurtidos cebolla cortada en rodajas lechuga (tomé de mega imagen) especias bistec mayonesa con cebolla y ajo (tomé de mega imagen) salsa de tomate picante
Quiche (pastel de cebolla)
Pasta y pizza 350 g de harina 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de azúcar 25 g de levadura 180 ml de leche 3 huevos 4 cucharadas de aceite / 50 g de mantequilla 2-3 cebollas 200-300 g de jamón campesino 400 g de crema agria sal pimienta
Tarta campesina
Aperitivos, Aperitivos con queso para el relleno: costillas ahumadas 300 g, crema agria 150 g, huevos 3 piezas, sal, pimienta, 2 pimientos rojos. para la masa: harina 200 g, mantequilla 100 g, manteca de cerdo 30 g, 2 cucharadas de agua.
Polo Sabzi (arroz con verduras)
Alimentos, Arroces 300 g de arroz basmati 1 manojo de perejil 1 manojo de colas de eneldo de un manojo de cebollas verdes 1 manojo de cilantro 1 cucharadita de cúrcuma una cebolla blanca finamente picada Aceite libanés en barra sal y pimienta
La pizza
Pasta y pizza 500 g, 1 cubo de levadura de cerveza fresca, una cucharadita de azúcar, un pimiento, una salchicha, 100 g de jamón campesino, 50 g de champiñones, 50 g de aceitunas, 50 g de maíz, 200 g de queso, un tomate 1-2 cucharadas de aceite, sal, pimienta, kechup.
Sopa de ternera campesina
Sopas y caldos, Sopas 2 l de agua, 1 l de borscht, 1 kg de ternera, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 perejil, 1/2 apio, 1 tucara de alubias, 1/4 repollo pequeño, 2 patatas, 2 tomates, verduras ( eneldo, perejil, alerce), sal.
Champiñones con champiñones
Aperitivos, Aperitivos con tomates 2 rebanadas grandes de pan campesino 4 rebanadas de queso o mozzarella orégano o tomillo seco (pongo que me parece más sabroso) pimienta aceite de oliva
Pegamento con pasta de garbanzos y encurtidos
Ingredientes: - un paquete de pegamentos para comprar - un tarro de pepinos en escabeche para pasta de garbanzos (humus): - 250 gramos de garbanzos hervidos (uso comprado en una caja) - 1/2 hoja - 2 cucharadas de semillas de sésamo - 4 cucharadas de aceite de oliva aceitunas - 3 dientes de ajo -.
Meseta campesina
Platos de carne 500 g de hígado de pollo 300 g de jamón campesino o requesón kaizer un tarro de champiñones 1 zanahoria 2 cebollas medianas 4 dientes de ajo Perejil malayo pimienta sal mejorana tomillo pimentón crema de pimiento dulce
Mini pizzas
Mozzarella, Aceitunas -1 kg de harina -2 cucharadas de sal -1 cucharada de azúcar -1 cubo de levadura fresca -3 cucharadas de aceite -400-500 mil de agua -pasto de tomate -tocino de campo-salami de cerdo (meda) -aceitunas -mozzarella
Pizza campesina
Comida, Pascua y pizza 300 gr de salami 200 gr de aceitunas 2 patatas 200 gr de queso 1 pimiento orégano kétchup romero 1 pimiento picante 250 gr de harina de levadura 1 taza de agua sal
Tomates / pepinos rellenos de queso crema
1/2 kg de queso (bien escurrido) 100 gr. aceitunas negras 2-3 lonchas de tocino campesino ahumado 1 cucharadita de mushtar 80 gr. mantequilla de mesa unas ramitas de eneldo 4-5 tomates 2 pepinos.
Caballa al horno (Pečeni skuše)
Comida, platos de pescado, pescado 3-4 piezas pescado fresco (caballa / sardina / trucha) 100 g de jamón campesino en rodajas vegeta podravka 4 dientes de ajo pimienta molida verduras salteadas (cebolla, zanahoria, calabacín) patatas naturales 3 cucharadas de aceite 4-5 hojas de albahaca
Sopa de pollo campesina
Sopas y caldos, sopas 1 pollo 2-3 zanahorias 1 raíz de perejil 1/2 apio 1 pimiento 1 frijoles frijoles 2-3 cucharadas de guisantes 4 tomates 2 papas en cubitos 1 taza de borscht 2 ramitas de alerce para servir: crema agria de perejil verde - opcional
Frijoles con crema agria
Platos de carne, Comidas con verduras 600 g de frijoles hervidos calientes (granos) - 500 g de costillas campesinas - 250-300 g de crema agria - 150 ml de agua - 1 yema de huevo - 1 zanahoria - 1 cebolla seca - 1 cebolla verde - sal - perejil
Espaguetis a la carbonara al horno
Pasta y pizza 6 huevos 100gr queso 300gr queso telemea oveja 300gr nata agria 21% grasa tres cucharadas de aceite de oliva 600 gr jamón káiser o campesino 4-5 dientes de ajo un paquete de espaguetis con huevo
Tarta de manzana campesina
Nueces, Canela, Levadura Harina de coca 500gr de levadura 25gr de aceite 50ml una taza con agua sal composición de manzana 1 kg de azúcar 300gr canela nueces un poco de aceite
Sopa de pato campesina
Sopas y caldos, 1 sopa de pato -700 ml de borscht - 3,5 l de agua -150 gr de guisantes -15 gr de judías verdes -2-3 zanahorias -2 pimientos -1 cebolla -1 raíz de perejil -1 raíz de chirivía -1 apio pequeño -1 lata de tomates -3-4 cucharadas de verduras (perejil, alerce) -sal
Repollo en Cluj
Platos de carne 1 chucrut 800 g de mezcla de carne picada (cerdo / ternera) 5 cebollas 150-200 g de jamón campesino 100-125 g de arroz 1 zanahoria 1 pimiento 1 pimiento picante crema agria pasta de tomate sal pimienta pimentón aceite de tomillo
Pastel campesino
Platos de carne, recetas navideñas 200 g de champiñones en rodajas 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de harina 500 g de carne picada mezclada 50 ml de jugo de tomate 1 kg de patatas hervidas 100 g de mantequilla 50 ml de leche una nuez moscada en polvo 3 rodajas de cebollas verdes Condimento de albahaca italiana (opcional)
Tochitura taraneasca
Platos de carne 1 pechuga de pollo 100 g de salchicha ahumada 300 g de hígado de pollo 300 g de carne de cerdo 300 g de yemas (u otros hongos) 5-6 dientes de ajo 1 lata de tomates rojos en caldo 1 perejil verde cebolla 300 g de maíz sal pimienta pimienta
"Labaneh" con hierbas aromáticas
necesitamos: -2 litros de leche fresca pasteurizada -3 cucharadas de yogur -1 cucharada de sal - aceite de oliva - un trozo de muselina -2 dientes de ajo (triturados en un mortero o pasados por la prensa de ajo) -4 tomates grandes -1 mano de.
Deliciosa sopa de verduras campesina
Sopas y caldos, Sopas 2 l de agua, 1 litro de suero (o 500 g de yogur diluido con agua), una mina de guisantes, una mina de judías verdes, 2 patatas, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 perejil, 2- 3 tomates, 1 enlace de eneldo, 1 enlace de perejil, sal
Sobres de carne
para 1 rollo de masa tierna 2 cebollas grandes 3 cucharadas de aceite 200g de ternera o pollo picada 10g de jamón ahumado 1 cucharadita de vegeta 1 huevo 2 cucharadas de crema agria 4 lonchas de queso 4 lonchas de queso para sándwiches (ver foto 2) 1 enlace.
Espaguetis con guisantes y champiñones
Recetas de ayuno, Comidas 400 g de espaguetis (sin huevo) 300 g de guisantes finos de la casa campesina 4 champiñones 2 dientes de ajo 50 ml de aceite de oliva 50 ml de vino 1/2 cucharadita de orégano delicado y pimienta molida al gusto
Ensalada india con sabor a granada
Ensaladas, ensaladas de verduras 1 cebolla mediana en rodajas 2 cm de jengibre fresco (rallado) 1 pimiento rojo picante en rodajas 2 cucharadas de aceite de nuez 300 g de frijoles (enlatados) 1 cucharada de garam masala 1/2 pepino (cortado en cubos) 4 tomates cherry ( cortar en 4) jugo.
Sopa de pollo campesina
Sopas y caldos, Sopas 1 kg de pollo 100 gr cuadrados / fideos 1 cebolla 1/2 puerro 1 papa 1 zanahoria 1/2 raíz de apio 3 tomates 1 raíz de chirivía 1 pimiento rojo 1 manojo pequeño de coliflor / brócoli 1 enlace de perejil sal al gusto 40 ml de aceite
Palito relleno de carne picada
2 palitos 3 cucharadas de aceite de oliva 1 pimiento picante en rodajas 2 cebollas adecuadas finamente picadas 4 cebollas verdes picadas 250 gr de carne picada - preferiblemente carne de costillas harissa o pasta de pimiento picante o no 1 tomate cortado en rodajas finas 2 cucharadas de.
Comida de setas con albóndigas de harina
Alimentos con verduras y verduras 200 g de champiñones 150 g de jamón campesino 4 cebollas 100 ml de crema agria 2 cucharadas de aceite una taza de agua sal pimienta para albóndigas: (¡¡la receta se aprendió de nadia czompa !!) 2 huevos 4 cucharadas de harina
Potaje campesino con palitos caseros
Platos de carne, Harina con verduras y verduras 500 g de cerdo 2 piezas de puerro 1 zanahoria 2 cebollas secas 5 patatas grandes 1 lata de tomates cortados en cubitos eneldo y perejil sal y pimienta al gusto 1 cucharada de caldo
Sopa de judías verdes
Ingrediente:
& # 8211 150-200 g tocino campesino ahumado
& # 8211 1 cucharadita de pimentón
& # 8211 2 tomates grandes sin piel
& # 8211 4 cucharadas de crema agria
Método de preparación :
Limpiar las vainas, lavar y romper en trozos más pequeños. Las raíces se lavan, se cortan en cubos pequeños. Pica finamente la cebolla. El jamón campesino se corta en tiras y el pimiento se corta en trozos pequeños. Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo.
Calentar 2 cucharadas de aceite en una olla. Agrega el jamón de campo y sofríe durante 1-2 minutos. Luego poner la cebolla finamente picada y mezclar.
Cuando la cebolla se haya ablandado y esté vidriosa, agregue una cucharadita de pimentón. Mezclar y agregar la zanahoria y el apio finamente picados. Después de 2-3 minutos, enfríe con agua caliente (aproximadamente 2 l). Interferir.
También ahora agregue una cucharadita de sal.
Deje hervir la sopa unos minutos y agregue el pimiento finamente picado.
Después de unos 10 minutos agregue las judías verdes.
Cuando los frijoles se hayan ablandado, añadir el tomate sin piel, cortado en cubitos y el tomillo.
Hierva por otros 4-5 minutos, agregue sal y pimienta, agregue el ajo machacado y agregue las verduras finamente picadas.
Batir bien las yemas de huevo con un tenedor o tenedor. Luego agregue 4 cucharadas de crema agria.
Sobre esta mezcla agregue 1-2 cucharadas de jugo caliente y mezcle.
Las yemas de huevo con crema agria se vierten en la sopa y se mezclan.
Después de 1 minuto, agregue el vinagre.
Hervir 2-3 veces y apagar el fuego.
Puede elegir la versión sin crema agria (no agregue las yemas de huevo con crema agria).
Preferí la versión con aderezo para sopa de crema.
En una olla ponemos a hervir la carne en agua fría con un poco de sal. Se hace espuma y cuando esté medio cocido se le agregan los frijoles, que previamente han sido limpiados por los motores, lavados y quebrados al gusto. Deje hervir a fuego lento hasta que la carne y los frijoles hayan hervido y agregue las rantas.
Rantas: en un cazo poner el tocino, el aceite (o la mantequilla) y las verduras para que se endurezcan. Después de remojar, agregue la harina y el pimentón y apague con el jugo en el que hirvió los frijoles, agregue los tomates, dejándolos hervir juntos por otros 5-10 minutos.
Agrega las rantas a la sopa, sazona con sal y después de 10 minutos apaga el fuego, dejando la olla sopera sin tapa hasta que enfríe.
Sirva con crema agria espolvoreada con verduras recién picadas.
Sopa tradicional
Sopa tradicional recetas: como cocinar sopa tradicional y las recetas más sabrosas de sopa campesina de Transilvania, sopa de albóndigas campesina, palo campesino, pastel de carne campesina, plato de carpa campesina en el horno, sopa de Transilvania, sopa de panza, sopa de caballa, sopa de pollo.
Sopa de pato campesina
Sopas y caldos, 1 sopa de pato -700 ml de borscht - 3,5 l de agua -150 gr de guisantes -15 gr de judías verdes -2-3 zanahorias -2 pimientos -1 cebolla -1 raíz de perejil -1 raíz de chirivía -1 apio pequeño -1 lata de tomates -3-4 cucharadas de verduras (perejil, alerce) -sal
Sopa de pollo campesina
Sopas y caldos, Sopas 1 kg de pollo 100 gr cuadrados / fideos 1 cebolla 1/2 puerro 1 papa 1 zanahoria 1/2 raíz de apio 3 tomates 1 raíz de chirivía 1 pimiento rojo 1 manojo pequeño de coliflor / brócoli 1 enlace de perejil sal al gusto 40 ml de aceite
Deliciosa sopa de verduras campesina
Sopas y caldos, Sopas 2 l de agua, 1 litro de suero (o 500 g de yogur diluido con agua), una mina de guisantes, una mina de judías verdes, 2 patatas, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 perejil, 2- 3 tomates, 1 enlace de eneldo, 1 enlace de perejil, sal
Sopa campesina con pollo
Sopas y caldos, Sopas para 5 porciones: tomates frescos / enlatados - 250 g / 150 g de pollo - 450 g de zanahorias - 100 g de raíz de apio - 100 g de raíz de chirivía - 100 g de raíz de perejil - 100 g de cebolla - 100 g de patatas - 100 g pimiento - 250 g de pasta de tomate - 50 g.
Sopa campesina con muchas verduras.
Sopas y caldos, Sopas para 5 porciones: caldo de huesos - 1,5 lo 1,5 l de agua con cebolla - 100 g de pimientos picantes - 10 g de tomates frescos - 250 g de patatas - 250 g de zanahorias - 100 g de raíz de apio - 50 g de raíz de chirivía - 50 g raíz de perejil - 50 g de judías verdes - 100 g de pimientos morrones.
Sopa de pollo campesina
Sopas y caldos, sopas 1 pollo 2-3 zanahorias 1 raíz de perejil 1/2 apio 1 pimiento 1 frijoles frijoles 2-3 cucharadas de guisantes 4 tomates 2 papas en cubitos 1 taza de borscht 2 ramitas de alerce para servir: crema agria de perejil verde - opcional
Sopa de ternera campesina
Sopas y caldos, Sopas 2 l de agua, 1 l de borscht, 1 kg de ternera, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 perejil, 1/2 apio, 1 tucara de alubias, 1/4 repollo pequeño, 2 patatas, 2 tomates, verduras ( eneldo, perejil, alerce), sal.
Sopa de verduras campesina
Sopas y caldos, sopas 1 zanahoria adecuada 2 cebollas secas 1/2 conexión de cebolla verde 1 calabacín adecuado 2 papas 1 raíz y hojas de apio pequeñas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 lejía 1 puñado de arroz ½ kg rojo 2 tazas de coco 1 link de leustean 1 enlace.
Sopa de pollo campesina
Pollo, sopas de carne, sopa de pollo 1 pollo mediano 2 cebollas 1 zanahoria 1/2 apio 1 pimiento 1 chirivía 3 tomates 2 papas 1 taza de tomillo seco borscht 2 hojas de laurel para servir pimienta sal 2-3 cucharadas de aceite
Grisine con queso y jamón campesino
Ingredientes 6 piezas: 6 migas de pan largas 3 rebanadas de queso ahumado & nbsp 3 rebanadas de queso clásico & nbsp 6 lonchas finas de jamón campesino 1 pepino pequeño 1 cucharadita de aceite de oliva 2 cucharaditas de sésamo negro 2 cucharadas de moras de mostaza
Misa campesina.
Platos de carne para 10 personas para sopa de frijoles que necesitamos: -300g de frijoles -un tallo ahumado -2 cebollas -2 pimientos -2 zanahorias -3-4 tomates -50 ml de aceite -2 hojas de laurel -3-4 bayas de pimienta de Jamaica -una ramita de tomillo -1 manojo de alerce -1 cabeza de ajo.
Sopa picante con fideos y camarones
Pimentón picante, Cantidades de pimentón para 2 l de sopa: una bolsa de verduras congeladas para sopa de ternera (que se encuentra en el cortijo) 3-4 cucharadas de jugo de tomate 400 gr. de camarones sin cáscara 3 cubos a base de sopa de pollo (yo usé sopa de pollo maji) fideos (tengo.
Sopa de ortiga
Sopas y caldos, las sopas se usan en las mismas cantidades que en la sopa verde.2 l de agua, 1 l de borscht, un plato hondo lleno de verduras, 3 cucharadas de arroz, 1 pieza de azúcar, sal, una yema, dos cucharadas de crema agria.
Sopa de res
Sopas y caldos, Sopas 500 g de ternera, 1 zanahoria, 1 apio, 2 pimientos morrones, 2 tomates (3 cucharadas de caldo de verduras del tarro) 2 cucharadas de caldo, 2 cebollas, un manojo de alerce, agua, sal, 150 g de fideos 1 huevo, 100 g de crema agria
Sopa de ave
Sopas y caldos, 500 g de sopas de ave, 1 zanahoria, 1 apio, 2 pimientos morrones, 2 tomates (3 cucharadas de caldo de verduras del frasco) 2 cucharadas de caldo, 1 cebolla, un manojo de alerce, 1 papa, agua, sal, 150 g de fideos 1 huevo, 100 g de crema agria
Sopa de albóndigas
Sopas y caldos, sopas de albóndigas - 500 g de carne picada, mezcla de pollo o ternera con cerdo - 1 taza de arroz - 2 huevos - perejil finamente picado - sal, pimienta para sopa - 2 zanahorias - 2 cebollas - 2 pimientos, uno rojo y uno verde - 5 tomates - 2 patatas - 1 l de borscht - alerce
Sopa de albóndigas
Sopas y caldos, Bollos para albóndigas: 600 g de carne picada 3-4 cucharadas de arroz 1 huevo delicado para sopa: 1 zanahoria grande 2 cebollas 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 2 tomates 2 cucharadas de pasta de tomate perejil, sal de alerce, pimienta 1 cucharada y media de borscht major (o 250 ml de borscht)
Sopa de albóndigas - la receta más sencilla
Sopa de albóndigas, carne picada, sopas de carne 500 g de carne picada (ternera, cerdo o mezcla) 2 cebollas 1 zanahoria 1 pimiento 1/2 apio 1 chirivía 2 tomates grandes 5 cucharadas de arroz 2 cucharadas de harina 2-3 cucharadas de aceite un huevo sal pimienta borscht (opcional) verduras frescas (perejil, eneldo, alerce)
Sopa de gulash rellena
Sopas y caldos, sopas de gulash (generalmente tantas personas como hay) - pongo 4 piezas - las hojas de verduras también se usan para la sopa: zanahoria y perejil 500 g carne picada mezcla de carne de res con cerdo 3 cucharadas de arroz 3 huevos verdes picados para la composición de la carne 1 caja.
Omneta Taraneasca
3 huevos, 200 g de salchichas ahumadas, 1 cebolla de aceite de oliva 1 pimiento rojo 150 queso de vaca sal pimienta,
Deliciosa sopa de albóndigas
Sopas y caldos, Ingredientes para sopas para 3 litros y 1/2 sopa: 300 gr de ternera 1 cebolla 3 cucharadas de arroz 1 huevo 1 cucharadita de pimentón dulce rallado 1 zanahoria grande 1 pimiento rojo 1 chirivía 1/2 apio pequeño 1/2 raíz de perejil 1 tomate grande pelado 150 gramos.
Sopa de repollo dulce con yogur
Sopas y caldos, Sopas una cebolla grande y una cebolla pequeña, 2 zanahorias, raíz de apio, una chirivía, 2 patatas pequeñas, col dulce, yogur (leche batida), sopa de verduras este otoño: tomates, pimientos, hojas de apio, hojas de perejil y sal). sal, delicada.
Pizza campesina
Pasta y pizza 200 g de harina 2 huevos 1 pimiento 3 champiñones adecuados 300 g de salchichas 300 g de salami, 150 g de aceitunas, especias, 250 de queso,
Terbiyeli Köfte Çorbası - Sopa de albóndigas al estilo turco
Sopas de carne, sopas, sopas y caldos 450 g de carne picada (ternera o cordero) 1 cucharada de arroz 1 cebolla pequeña 1/2 enlace de perejil 1/2 enlace de eneldo sal pimienta 2 cucharaditas de harina 1 cucharadita de baharat para sopa: 2 patatas 2 zanahorias 1 pequeña apio sal pimienta 2 yemas de huevo jugo de a.
Sopa picante
Sopas de carne, Platos de carne, Carne picada 10-15 pimientos pequeños 800 g de carne picada (ternera o cerdo) 1 cebolla grande 100 g de arroz 1 eneldo deshidratado con huevo sal pimienta para sopa: 1 l de jugo de tomate 1 cebolla 1 zanahoria 2 cucharadas de aceite sal pimienta 1 cucharadita de crema de azúcar y verduras para servir
Brochetas de maíz, patatas y jamón
Comida, Friganele 4 patatas 4 mazorcas de maíz hervidas un calabacín 4 lonchas de jamón campesino 4 ramitas de tomillo / romero, al gusto sal aceite
Comida campesina de hongos
Platos de verduras, recetas vegetarianas 1 kg de champiñones 3 cebollas grandes 1 rosquilla roja grande 1 taza de aceite 3 tomates 1 cucharada de vegeta 2 cucharadas de pan rallado 1 eneldo 1 taza de agua
Sopa de albóndigas
Sopas y caldos, Sopas de albóndigas: 600 g de carne picada (mezcla de ternera y cerdo) 1 cebolla 2 huevos 20 gr de harina 100 gr de arroz 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de sopa de pimienta: 2 zanahorias 1/2 apio pequeño 1 raíz de perejil 50 ml de aceite 1 cebolla 1 pimiento rojo 5 tomates.
Pequeño gratinado
500 g de queso pequeño 150 g de lonchas 100 g de jamón campesino 300 ml de crema agria 100 g de queso de oveja (queso rallado) 1 yema de huevo 1 cucharada de pan rallado semillas de granada (para decorar) sal pimienta
Sopa de frijoles en un bol de pan
Sopas y caldos, Sopas de frijoles: aproximadamente 500 g de frijoles, 400 g de costillas ahumadas o kaizer, 2 cebollas, 2 zanahorias, 2-3 cucharadas de aceite de oliva, 1 taza de jugo de tomate, una hoja de laurel, sal y pimienta, tomillo, perejil verde , 2 pimientos, un trozo de apio, albahaca.
Tarta campesina
Aperitivos, Aperitivos con queso para el relleno: costillas ahumadas 300 g, crema agria 150 g, huevos 3 piezas, sal, pimienta, 2 pimientos rojos. para la masa: harina 200 g, mantequilla 100 g, manteca de cerdo 30 g, 2 cucharadas de agua.
Quiche (pastel de cebolla)
Pasta y pizza 350 g de harina 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de azúcar 25 g de levadura 180 ml de leche 3 huevos 4 cucharadas de aceite / 50 g de mantequilla 2-3 cebollas 200-300 g de jamón campesino 400 g de crema agria sal pimienta
Sopa de ternera con estragón
Sopas y caldos, Ingredientes para sopas para 6-8 porciones: 600 gr de ternera para sopa (como dice, lista para cocinar) 300 gr de zanahorias (unas 3 piezas) 200 gr de apio 300 gr de patatas (2 piezas) 100 gr de campana pimientos 160 gr tomates en trozos con jugo (cirio enlatado).
La pizza
Pasta y pizza 500 g, 1 cubo de levadura de cerveza fresca, una cucharadita de azúcar, un pimiento, una salchicha, 100 g de jamón campesino, 50 g de champiñones, 50 g de aceitunas, 50 g de maíz, 200 g de queso, un tomate 1-2 cucharadas de aceite, sal, pimienta, kechup.
Sopa de calabaza en ayunas
Sopas y caldos, Sopas, Platos de ayuno las cantidades de verduras dependen de la olla, las cantidades siguientes son para una olla de 5 l: -pimientos verdes y / o rojos y / o amarillos 1-2 piezas -1 cebolla grande para sopa hervir y 1 medio al final - raíz de apio 1 mitad - lejía 1.
Pizza campesina con káiser
Comida, Pascua y pizza 1 tarro de champiñones, kétchup picante, 200 gr de kaizer, 100 rebanadas de parizer, 150 gr de queso ahumado, 1 tomate, 1 cebolla, 1 pimiento morrón, 25-30 aceitunas, pan rallado (barra)
Palo relleno
Eneldo 1. 5 palitos 2. 200 gr de queso 3. 150 gr de jamón campesino (u otras salchichas de bistec, etc.) 4. 2-3 cucharadas de aceitunas deshuesadas 5. 2-3 manojos de cebollas verdes 6. queso crema 7. sal pimienta eneldo
Champiñones con champiñones
Aperitivos, Aperitivos con tomates 2 rebanadas grandes de pan campesino 4 rebanadas de queso o mozzarella orégano o tomillo seco (pongo que me parece más sabroso) pimienta aceite de oliva
Meseta campesina
Platos de carne 500 g de hígado de pollo 300 g de jamón campesino o requesón kaizer un tarro de champiñones 1 zanahoria 2 cebollas medianas 4 dientes de ajo Perejil malayo pimienta sal mejorana tomillo pimentón crema de pimiento dulce
Mini pizzas
Mozzarella, Aceitunas -1 kg de harina -2 cucharadas de sal -1 cucharada de azúcar -1 cubo de levadura fresca -3 cucharadas de aceite -400-500 mil de agua -pasto de tomate -tocino de campo-salami de cerdo (meda) -aceitunas -mozzarella
Pizza campesina
Comida, Pascua y pizza 300 gr de salami 200 gr de aceitunas 2 patatas 200 gr de queso 1 pimiento orégano kétchup romero 1 pimiento picante 250 gr de harina de levadura 1 taza de agua sal
Tomates / pepinos rellenos de queso crema
1/2 kg de queso (bien escurrido) 100 gr. aceitunas negras 2-3 lonchas de tocino campesino ahumado 1 cucharadita de mushtar 80 gr. mantequilla de mesa unas ramitas de eneldo 4-5 tomates 2 pepinos.
Caballa al horno (Pečeni skuše)
Comida, platos de pescado, pescado 3-4 piezas pescado fresco (caballa / sardina / trucha) 100 g de jamón campesino en rodajas vegeta podravka 4 dientes de ajo pimienta molida verduras salteadas (cebolla, zanahoria, calabacín) patatas naturales 3 cucharadas de aceite 4-5 hojas de albahaca
Sobras de bistec
Platos de carne, Platos de verduras y verduras, Sopas de carne & icircn nuestra zona al día siguiente de la boda se realiza & quotzama sour & quot donde pueden venir novias y niños. La sopa que se sirve es extraordinaria porque está hecha con el filete restante (cerdo y pollo) más verduras y otros. si lo haces en casa.
Frijoles con crema agria
Platos de carne, Comidas con verduras 600 g de frijoles hervidos calientes (granos) - 500 g de costillas campesinas - 250-300 g de crema agria - 150 ml de agua - 1 yema de huevo - 1 zanahoria - 1 cebolla seca - 1 cebolla verde - sal - perejil
Espaguetis a la carbonara al horno
Pasta y pizza 6 huevos 100gr queso 300gr queso telemea oveja 300gr nata agria 21% grasa tres cucharadas de aceite de oliva 600 gr jamón káiser o campesino 4-5 dientes de ajo un paquete de espaguetis con huevo
Tarta de manzana campesina
Nueces, Canela, Levadura Harina de coca 500gr de levadura 25gr de aceite 50ml una taza con agua sal composición de manzana 1 kg de azúcar 300gr canela nueces un poco de aceite
Repollo en Cluj
Platos de carne 1 chucrut 800 g de mezcla de carne picada (cerdo / ternera) 5 cebollas 150-200 g de jamón campesino 100-125 g de arroz 1 zanahoria 1 pimiento 1 pimiento picante crema agria pasta de tomate sal pimienta pimentón aceite de tomillo
Pastel campesino
Platos de carne, recetas navideñas 200 g de champiñones en rodajas 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de harina 500 g de carne picada mezclada 50 ml de jugo de tomate 1 kg de patatas hervidas 100 g de mantequilla 50 ml de leche una nuez moscada en polvo 3 rodajas de cebollas verdes Condimento de albahaca italiana (opcional)
Tochitura taraneasca
Platos de carne 1 pechuga de pollo 100 g de salchicha ahumada 300 g de hígado de pollo 300 g de carne de cerdo 300 g de yemas (u otros champiñones) 5-6 dientes de ajo 1 lata de tomates rojos en caldo 1 perejil verde cebolla 300 g de maíz sal pimienta pimienta
SOPA DE FRIJOL BOABE
Sopa de fríjol & # 8211 una sopa tradicional en ayunas. Aunque es un alimento barato, tiene ingredientes naturales que le dan gusto y sabor, está lleno. Solo puede obtener lo suficiente con una porción de sopa para el almuerzo.
El ayuno comienza hoy, por eso te propongo una receta súper buena de sopa de frijoles.
Sopa de fríjol es una de las sopas más queridas por los rumanos. Prepáralo en la versión simple, en ayunas, o con ciolan u otros fumadores.
Cuando estábamos trabajando en Pro TV (más precisamente en 2000), el gran jefe tuvo la idea de ofrecer a los rumanos una comida tradicional, respectivamente frijoles. Fue un éxito increíble, y desde entonces he notado que todo el mundo ha estado comiendo frijoles desde el 1 de diciembre. Desde el & # 8220Mar Ciolaniada & # 8221 ofrecido ese día por la estrella de la estación en ese momento, Teo Trandafir, hasta la transformación de este en el tradicional frijol del 1 de diciembre, no hubo mucha distancia. Estaciones de televisión, administraciones y políticos en competencia, la prensa y todo lo que pudiera llevar la idea, habían convertido el 1 de diciembre en el día en que se comen frijoles. Al estilo de las noticias explosivas, escuchamos a los de Antena 1 el año que viene ya que aseguran que es una tradición rumana. Pero la tradición no tenía más de 1 año. Por eso siempre consideré a Adrian Sarbu un genio y a PRO TV el mejor influencer.
En otro tren de pensamientos sopa de fríjol El que preparé a continuación es tan sencillo como delicioso. Podemos decir que es aún más saludable, sin fumar, ciolan, embutidos & # 8211 es una dieta, con ingredientes que no contienen colesterol. Una sopa de frijoles puede ser lo mejor para el almuerzo. Aunque, hay gente que come en la cena.
Para hacer una buena sopa de frijoles, no olvide remojar los frijoles durante al menos 8 horas antes y cambiar el agua 2-3 veces durante este tiempo. Incluso después de hervir los frijoles, tiro el agua dos veces después de que hierva durante unos minutos. Si sigue estos pasos, no tendrá una sopa que le produzca dolor de estómago, síndrome del intestino irritable u otros problemas. Para agriar usamos vinagre, pero puede usar borscht, si lo desea.
Puedes encontrar todas las recetas con comida en ayunas en esta publicación.
Ahora les dejo la lista de ingredientes y Cómo preparar sopa de frijoles y receta de ayuno:
INGREDIENTE:
500 g de frijoles
1 cebolla grande
2-3 zanahorias medianas
1/2 pimiento verde
1 pimiento
1/2 apio pequeño
1/2 pimiento
200 g rosii conservate
2 catei de usturoi
2 linguri ulei
1-2 linguri otet de 9°
3 fire de tarhon -1 lingura tarhon in otet
2 -3 fire de leustean – optional
1/2 legatura de patrunjel verde
sare
1 lingurita boabe de piper
Fasolea spalata de impuritati am lasat-o in apa rece peste noapte. Am avut grija sa schimb apa de minim doua ori, asa cum am scris mai sus. Ceapa, morcovii, ardeii si telina le-am tocat marunt.
Am fiert fasolea in mai multe ape – dupa ce a dat in clocot si a fiert cam 3-4 minute, am aruncat apa aceasta si am pus alta curata peste fasole, la foc, repetand operatiunea inca o data. Intre timp am calit ceapa cu morcovi si ardeii.
Cand fasolea a fost fiarta pe jumatate, am adaugat ceapa calita cu legume, telina si rosiile, cateii de usturoi, boabele de piper si tarhonul. In acest moment am adaugat si otetul. Gustati si adaugati daca simtiti ca mai are nevoie. Am continuat sa fierb in jur de 10-15 minute, am verificat gustul, am adaugat sare si leusteanul verde. Am mai lasat sa fiarba 2 minute si am oprit focul. O sa spuneti si tarhon si leustean? S-a bagat si mama in ciorba mea, cu leusteanul ei.
Puteti omite leusteanul sau tarhonul, lasati doar verdeata care va place.
Servim ciorba de fasole calda, cu paine taraneasca si ceapa rosie.
Multumesc , Gabi Popescu pentru poza si pentru impresii. Ma bucur foarte tare ca iti place!
Mod de preparare
Ciorba de porc cu taitei de casa
Oasele de porc se tin in apa rece,se oparesc,se spala si se pun la fiert la foc mic. Tocam telina,patrunjelul,pastarnacul,morcovul
Ciorba de perisoare cu tarhon
In primul rand, punem apa intr-o cratita, in care gatiti ciorba, apoi ne ocupam de perisoare. Condimentam
Ciorba taraneasca cu sunculita
Ciorba taraneasca cu sunculita din: salate, ceapa, morcov, rosii, kaizer sau sunculita, oua, smantana, usturoi, ulei, marar, otet.
Ingrediente:
- 2 salate mari
- 1 ceapă medie
- 1 morcov
- 1 cană amestec de roşii pentru ciorbe
- 200 g kaizer sau şunculiţă ţărănească
- 3 ouă
- 100 ml smântână
- 5 căţei de usturoi
- 30 ml ulei de măsline
- 1 legătură de mărar
- 2 linguri oţet
Mod de preparare:
Speli bine salata, o tai fâşii şi o pui la fiert în 2 litri de apă, împreună cu ceapa şi morcovul tăiate mărunt. Fierbi până când se înmoaie bine, aproximativ 45 de minute-1 oră.
Adaugi amestecul de roşii pentru ciorbe şi laşi să clocotească bine. Căleşti bine kaizerul sau şunculiţa ţărănească tăiată cubuleţe, apoi adaugi ouăle bătute şi amesteci până se formează o omletă. Sfărâmi şi pui în ciorbă.
Adaugi 2 linguri de oţet. Iei oala de pe foc şi dregi ciorba cu smântână. Condimentezi cu mărar şi usturoi tocat.
Sunculita taraneasca de casa
Sunculita taraneasca de casa, reteta naturala, fara aditivi, coloranti, nitriti, doar cu sare si condimente. Se poate face afumata si fiarta in aburi sau doar fiarta, pentru cei care nu au posibilitatea sa afume.
Cum se scoate rasolul, cum se transeaza un but de porc? Cum se marineaza si fragezeste carnea, cat sta la afumat, cat sta la fum si la ce temperatura, ce condimente se folosesc? Vedeti mai jos toate aceste informatii, explicate pas cu pas, inclusiv reteta video amanuntita.
