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Cenas increíbles en una sartén

Cenas increíbles en una sartén


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Prepara estas sencillas y deliciosas comidas en una sola sartén

Cenas increíbles en una sartén

Gallina de caza asada en sartén de hierro fundido

La gallina de caza, las coles de Bruselas y las patatas se cocinan en la misma sartén. Puede utilizar un pollo en lugar de las dos gallinas de caza; solo asegúrese de aplanarlo antes de cocinarlo para garantizar tiempos de cocción uniformes. Haga clic aquí para ver la receta.

Pollo con frijoles blancos y verduras a fuego lento

Dora el pollo en la misma sartén en la que vas a preparar este guiso de cocción rápida para darle más sabor. Si los trozos dorados en el fondo de la sartén se queman, simplemente limpie el fondo de la sartén antes de agregar las verduras. Haga clic aquí para ver la receta.

Huevos del Purgatorio con Berenjena

Escalde los huevos en una salsa de tomate rápida con berenjena para un plato vegetariano abundante que dará en el clavo para el desayuno, el almuerzo o la cena. Sirve con mucho pan crujiente para mojar en la salsa. Haga clic aquí para ver la receta.

Horneado de huevo verde en sartén

Prepare este desayuno saludable para la cena en una sartén. Escurre el exceso de líquido de las verduras cocidas antes de agregar los huevos a la sartén. Haga clic aquí para ver la receta.

Receta de sartén Pierogi

Logre el sabor clásico de los pierogis, sin el trabajo de hacer las albóndigas de papa desde cero, con chucrut, repollo, tocino y fideos de huevo. Haga clic aquí para ver la receta.

Cena de sartén de salchicha

Las manzanas agregan una capa de sabor dulce a esta abundante comida, un giro al clásico plato de carne y papas. Haga clic aquí para ver la receta.

Penne al horno en sartén

Ni siquiera necesita hervir agua para este: cocine penne directamente en una salsa de tomate fácil y cúbralo con mucho queso. Haga clic aquí para ver la receta.

Cassoulet de sartén

Normalmente una cazuela de cocción lenta, esta versión de cazuela utiliza tomates y frijoles enlatados y se cocina en menos de 30 minutos. Haga clic aquí para ver la receta.


90 cenas de pollo a la sartén increíblemente fáciles

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Acerca de Lauren Fellows

Después de ocho años de vivir en Brooklyn, Nueva York, Lauren se mudó al este de Washington, donde vive actualmente como escritora independiente. Su amor por la comida gourmet, los viajes y la cultura sigue siendo fuerte.


16 comidas para acampar en una olla

Fáciles de cocinar y de limpiar, estas comidas para acampar en una olla son perfectas para su próximo viaje de acampada.

Nos encanta cocinar al aire libre, pero desafortunadamente, muchas recetas caseras no se prestan bien para cocinarlas en un campamento. Para la mayoría de los campistas, la configuración relativamente limitada de la cocina (estufa de dos quemadores, sin horno, sin microondas, sin electrodomésticos) significa que debe ser un poco más creativo con la forma en que cocina. Afortunadamente, hay una solución simple: comidas en una olla.

Se pueden preparar comidas para acampar en una olla (o comidas en una sartén) con una sola pieza de utensilios de cocina. En lugar de usar cacerolas separadas, por ejemplo, para hervir agua para hacer pasta, cocinar una salsa a fuego lento y saltear verduras, las comidas en una olla simplifican el proceso y hacen que la experiencia de cocinar en el campamento sea mucho más fácil.

Nos encanta preparar comidas en una sola olla cuando acampamos y estas son solo algunas de las razones por las que:

Menos lío: Una de las mayores ventajas de cocinar con una olla es tener menos platos que limpiar al final de la comida. En casa, esto es bueno. Pero cuando cocinas en un campamento, sin lavavajillas (¡o incluso fregadero!), No tener que fregar varias ollas y sartenes al final de la noche significa que puedes pasar menos tiempo limpiando y más tiempo pasando el rato al frente. de tu fogata.

Momento: Todo cocinero casero sabe lo difícil que puede ser preparar cada parte de una receta exactamente en el momento adecuado. Este problema puede ser aún peor en un campamento donde no puede simplemente meter algo en el horno para mantenerlo caliente. Al cocinar una comida en una olla, todo está listo a la vez.

Escalabilidad: Ya sea que esté cocinando para dos o todo un equipo de ruta, las comidas de una olla se pueden escalar fácilmente según el tamaño de su grupo. ¡Aunque podrías encontrar que necesitas una olla más grande!

Hemos recopilado una variedad de recetas de una olla para que las pruebe en su próximo viaje de campamento. Pase más tiempo disfrutando de su tiempo al aire libre y menos tiempo lavando platos. ¡Disfrutar!


¡En este resumen, tenemos de todo, desde sabrosas recetas de pollo en sartén hasta fajitas de bistec, horneados de pasta, sartenes para el desayuno y más! Para las recetas al horno, necesitará una sartén de hierro fundido, pero para las demás, cualquier fritura vieja servirá. ¡Prepárate para las cenas más fáciles y rápidas de tu vida con estas recetas de sartén! ¿Cuáles intentarás?

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Más de 70 recetas de cena súper deliciosas que puedes preparar en una sartén de hierro fundido

Ya sea que esté rompiendo una sartén de hierro fundido nueva o tenga la suerte de que su abuela le haya transmitido una, una cosa es segura: es probable que esté entre las herramientas más versátiles y más usadas en su cocina. Aunque el hierro fundido requiere un poco de atención especial (si necesita un repaso, aquí se explica cómo limpiar una sartén de hierro fundido), una sartén bien sazonada durará por generaciones. Eso es mucho más que los cinco o seis años que puede esperar obtener de una sartén antiadherente y, sin embargo, una sartén de hierro fundido bien sazonada es relativamente antiadherente. (Y si el condimento lo hace desgastado, aquí se explica cómo volver a condimentar una sartén de hierro fundido).

De hecho, cuando se trata de determinadas tareas, como dorar prácticamente cualquier tipo de bistec o hacer pan de maíz, el hierro fundido no tiene igual. Esto se debe a que la plancha en sí es fantástica para mantener el calor, lo que significa que puede crear el tipo de carbonilla que desea en la superficie de un trozo de carne, mientras que el condimento ayuda a que los alimentos se "suelten" de la superficie cuando están cocidos, por lo que no raspando todo de la sartén. Todo lo que, y puede moverse de la estufa al horno con facilidad, tomando temperaturas que deformarían o doblarían otras cacerolas. ¿Pero lo mejor de todo? ¡El hierro fundido bien hecho es realmente económico! No tiene que gastar cientos de dólares para terminar con una sartén que puede amar y usar durante años. De hecho, reunimos algunos de nuestros equipos de hierro fundido favoritos y la sartén suele costar solo $ 25.

Para ayudarlo a aprovechar al máximo este caballo de batalla de la cocina, compartimos nuestras mejores recetas de sartenes de hierro fundido. Aquí encontrará un lote de salchicha chamuscada con repollo y manzanas Pink Lady, así como un pan de maíz sartén terminado con pimienta negra recién molida y mantequilla cremosa. O pruebe uno de nuestros favoritos, un delicioso pollo sartén con coles de Bruselas y manzanas. De postre, haga nuestro crumble de manzana y mora de hierro fundido con batido de crema agria. ¡Te sorprenderá lo rápido que lo devora tu familia!


3 cenas fáciles en sartén que satisfacen

A veces, la parte más abrumadora de cocinar es el fregadero lleno de ollas y sartenes para limpiar después de comer.

Pero puede evitarlo, incluso sin recurrir a la comida para llevar. Con una sola sartén, puede preparar comidas sabrosas en la estufa con suficiente para alimentar a su familia y tal vez tener sobras durante la semana.

Aquí hay tres recetas y algunos consejos para hacer una gran comida en una sola sartén, con poca limpieza requerida. Si desea completar la cena, siempre puede agregar una ensalada o una guarnición, pero eso podría significar algunos platos adicionales en el fregadero.

Una sartén del suroeste

Cuando el chef Shon Foster del restaurante Wood Ash Rye en St. George, Utah, está buscando una comida para alimentar rápidamente a su familia, hace esta versión semi-casera de enchiladas. Usar un pollo rostizado, en lugar de hacer su propio pollo asado, reduce el tiempo y aún así resultará en un plato delicioso lleno de sabores del sudoeste en capas.

Enchiladas de pollo y chile verde apiladas en la sartén

Tiempo de preparación: 15 minutos

  • 1 pollo asado, deshuesado y desmenuzado
  • 1 taza de caldo de pollo (más todo el jugo en el fondo de la bolsa para asar)
  • 1 taza de crema agria
  • 1 lata de chiles verdes, cortados en cubitos (4 onzas)
  • 1 manojo de cilantro, lavado y picado en trozos grandes, dividido por la mitad
  • 1 cebolla verde en rodajas finas, claras y verdes separadas
  • 2 tomates Roma, cortados en cubitos y divididos por la mitad
  • 2 tazas de queso Monterey Jack rallado o queso Chihuahua
  • 1 lata de 12 onzas de crema de pollo
  • 3 dientes de ajo, machacados y picados
  • 24 tortillas de maíz (de 6 pulgadas de diámetro, maíz blanco o amarillo)
  • 1 mini cabeza de lechuga romana, rallada
  • Spray de aceite vegetal

1. Prepare el cilantro, la cebolla verde, los tomates Roma, el queso y el ajo.

2. Precaliente el horno a 350 grados.

3. En un tazón mediano, combine la crema agria, los chiles verdes, la mitad del cilantro, las cebollas verdes en rodajas, la mitad de los tomates cortados en cubitos, la crema de pollo y el ajo.

4. Batir hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.

5. Rocíe una capa ligera de aceite en el fondo de la sartén de hierro fundido.

6. Coloque seis tortillas en un patrón circular para crear la capa inferior (piense en ello como capas de lasaña).

7. Coloque una taza y media de la mezcla del tazón en la sartén y esparza uniformemente.

8. Espolvoree una capa uniforme de queso rallado y pollo.

9. Repita los pasos 6 y 7. (Nota: Repita este proceso tres veces, seis tortillas en cada capa, más la mezcla, el queso y el pollo).

10. En la última capa, agregue la mezcla y el pollo y el queso solamente (sin tortillas).

11. Ponga la sartén a fuego medio-alto durante aproximadamente 10 minutos.

12. Una vez que la sartén esté caliente, colóquela en el horno durante 20 minutos.

13. Retire la sartén del horno y cubra la mezcla con los tomates reservados, las cebollas verdes, el cilantro y la lechuga rallada. Opcional: agregue aguacate cortado en cubitos.

14. Cortar en porciones iguales y servir.

Nota: Estos son excelentes sobras. Las enchiladas deben enfriarse sin tapar hasta que se enfríen y luego envolver o sellar en un recipiente hermético o una bolsa de plástico. Mantendrán bien su forma. Por la mañana puedes preparar chilaquiles, un platillo tradicional mexicano para el desayuno, agregando huevos y un poco de salsa picante.


Cenas en sartén

Las comidas en sartén son fáciles de cocinar y servir. Para la mayoría de las recetas, se cocinan en una sola sartén, lo que hace que la limpieza sea muy sencilla.

Las papas rojas en rodajas y las salchichas se cocinan en una sartén y se cubren con un glaseado de salsa de soja y jugo de naranja antes de servir.

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Una forma fácil y deliciosa de consumir las sobras de cerdo. También puede usar esta receta con jamón, pollo o ternera.

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

¿Busca una cena rápida y sencilla? Los muslos de pollo se doran y luego se cuecen a fuego lento en una sabrosa mezcla de arroz y verduras.

Método: estufa
Tiempo: 30-60 minutos.

Los fideos cremosos de camarones son demasiado buenos para ser tan fáciles como esto. Este lote es más una sartén cajún, con la santa trinidad de verduras picadas y un bocado de jalapeño pero.

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Esta deliciosa combinación de chuletas de cerdo fritas, fideos y delicioso caldo es casi como una versión estadounidense de ramen.

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Todos los días enviamos una receta destacada y las selecciones favoritas de nuestro editor. ¡No te lo pierdas!

El ajo y el jengibre salteados junto con una trifecta tropical de jugo de naranja, piña y limón hacen una salsa brillante para camarones y piña servida sobre arroz.

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Reúna la carne y las papas en esta sartén. Una pizca de brandy con tomillo fresco aporta un sabor tremendo al plato. Solo prepara una ensalada simple y listo.

Método: estufa
Tiempo: 30-60 minutos.

Aquí tienes la sabrosa solución para esas noches en las que no sabes qué cocinar. Construya una sartén cremosa de champiñones, queso suizo y arroz alrededor de rodajas de salchicha ahumada. Rápido, fácil y.

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Una versión simplificada del popular plato español que está listo en menos de 30 minutos. Elaborado con pollo, arroz, tomates, pimientos y guisantes.

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

¡Receta fácil para una comida impresionante! Los fideos de huevo se cocinan en una salsa de crema agria con carne y champiñones en esta versión rápida del clásico stroganoff. Uno.

Método: estufa
Tiempo: 30-60 minutos.

Una cena sencilla en sartén hecha con pollo, macarrones con codo, queso mexicano, tomates picantes picados y crema agria.

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

La salsa BBQ, el maíz y el pollo transforman un poco de arroz instantáneo en una deliciosa cena en una sartén al instante. ¡Barato, rápido, sabroso!

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

¡El sabor de los tamales sin todas las calorías, ni todo el trabajo!

Método: estufa, horno
Tiempo: 30-60 minutos.

Un plato simple pero sabroso hecho con macarrones con codo, carne molida, pimiento, tomates, chile en polvo, comino, orégano y queso Monterey Jack.

Método: estufa
Tiempo: 30-60 minutos.

Tus ingredientes favoritos para lasaña servidos en una sartén. Requiere carne molida (salchicha, ternera o pavo), pasta, tomates, ricotta, parmesano y mozzarella.

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Un pastel de carne húmedo y sabroso hecho con una mezcla de carne molida de res y cerdo sazonada y horneado en una sartén de hierro fundido.

Método: estufa, horno
Tiempo: 1-2 horas

Las chuletas de cerdo sazonadas están cubiertas con papas picantes y salsa para la cena Tex-Mex más fácil que cocinará esta semana.

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Esta receta es una excelente manera de usar salmón enlatado. Pista: ¡también funciona con las sobras de salmón cocido!

Método: estufa
Tiempo: 30-60 minutos.

Una excelente manera de usar las sobras. Combine su elección de cerdo, pollo o camarones con arroz frito, castañas de agua y verduras.

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Una comida fácil en una sartén hecha con pollo, tomates, arroz, calabacín, albahaca y queso parmesano.

Método: estufa
Tiempo: 30-60 minutos.

Elaborado con jamón, arroz, piña, sirope con sabor a arce, maicena, habas

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Una comida fácil y saludable de un solo plato hecha con champiñones frescos, cebollas, condimento cajún sin sal, salchicha de pavo, arroz, caldo de pollo bajo en sodio y frijoles.

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

La carne molida, la cebolla, la pasta, los tomates, los champiñones y los condimentos se cocinan en un solo plato, lo que hace que esta receta sea fácil de preparar (y limpiar después).

Método: estufa
Tiempo: 30-60 minutos.

Hecho con chips de tortilla, carne molida, papas gratinadas, maíz en grano entero con pimientos rojos y verdes, agua, queso Cheddar o Monterey Jack condimentado con tacos

Método: estufa
Tiempo: 30-60 minutos.

Pollo, salsa, arroz y frijoles negros conforman esta sencilla cena en sartén.

Método: estufa
Tiempo: menos de 30 minutos

Este queso italiano es tan versátil que se puede utilizar tanto en recetas dulces como saladas, desde tartas de queso hasta lasañas.

¿En una rutina de cocina? Pruebe una de estas recetas de sabor probado y aprobadas por la familia con carne molida.

No debe confundirse con la leche evaporada, la leche condensada azucarada es muy dulce (y muy pegajosa) y se usa principalmente en postres.

En línea desde 1995, CDKitchen se ha convertido en una gran colección de deliciosas recetas creadas por cocineros caseros y chefs profesionales de todo el mundo. Nos gustan los bocadillos sabrosos, la buena comida y la comida divertida. Únase a nuestra comunidad de más de 202,500 miembros: busque una receta, envíe la suya, agregue una reseña o cargue una foto de la receta.


Esta infusión peligrosamente bebible está hecha con licor de luna, también conocido como & quot; whisky blanco & quot; que está disfrutando de un regreso en estos días. Sustitúyelo por vodka, si quieres.

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Carnitas de cerdo picantes de cocción lenta

Kiersten Hickman / ¡Come esto, no eso!

Haga un lote de carnitas de cerdo en su olla de cocción lenta y podrá armar tacos y burritos sobre la marcha, con lo que tenga en su refrigerador o despensa. Algunas excelentes adiciones incluyen cebollas encurtidas rápidas y salsa casera. Si se siente ambicioso en la cocina, también haga sus propias tortillas.


Ver el vídeo: Sólo 3 ingredientes y 10 MINUTOS! EN SARTEN, deliciosa cena! Si tienes un filete mira el vídeo. (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Sullimn

    En esto todo el asunto.

  2. Fek

    Mientras hablamos, intenta buscar la respuesta a tu pregunta en google.com

  3. Carraig

    Comparto completamente su punto de vista. Creo que esta es una gran idea. Estoy de acuerdo contigo.

  4. Schaeffer

    Excusa por eso interfiero ... Entiendo esta pregunta. Vamos a discutir.



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