Ginger Smash

Este cóctel de Employees Only es una deliciosa mezcla de tres licores, piña, jugo de lima y, por supuesto, jengibre.

  • 2 trozos de piña fresca
  • 2 rodajas de raíz de jengibre fresco
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 1/2 oz de ron de caña 10
  • 3/4 oz de licor de marrasquino Luxardo
  • 3/4 oz de licor de manzana Berentzen
  • 1/2 oz de jugo de lima fresco
  • Adornar: hoja de piña
  1. Mezcle la piña, el jengibre y el azúcar en una coctelera hasta que formen una pasta.

  2. Agregue los ingredientes restantes y llene hasta la mitad con hielo.

  3. Agite brevemente y vierta (sin tensión) en una roca o vidrio Old Fashioned.

  4. Decorar con una hoja de piña.


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