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Pastel con galletas y cerezas

Pastel con galletas y cerezas


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Las galletas se rompen en trozos pequeños. Retirar las cerezas y colocar encima una bolsita de azúcar de vainilla. En un bol de doble fondo poner a fuego lento, el chocolate picado, la nata montada, la leche, el azúcar, la mantequilla, el cacao y el jugo de vainilla y mezclar continuamente hasta formar una crema. Cuando todos los ingredientes se hayan derretido, agregar la esencia y el amanecer. y mezclar ligeramente. Esta crema se mezcla con galletas. Tomamos forma de bizcocho, lo cubrimos con papel de aluminio y ponemos una capa generosa de bizcochos, cerezas, luego cubrimos con el resto de bizcochos. Se está poniendo frío. Cuando se haya enfriado, darle la vuelta en un plato y untarlo con glaseado de chocolate. Es delicioso !

¡Fuente de inspiración, diácono!

PD. Dia, no tenía cerezas ni licor (usé Sunrise: un producto de jugo de naranja roja y vodka), pero no se siente como alcohol en absoluto.


Bizcocho rápido con cerezas y galletas

Forra la bandeja con papel de horno. Extienda la mantequilla blanda sobre el papel de horno. Las cerezas deshuesadas se colocan encima. Moler las nueces y triturar las galletas y luego mezclar con el azúcar en polvo, la vainilla y verter la mezcla uniformemente en la sartén, sobre la capa de cerezas.

Ingredientes de la encimera:

5 huevos
250 g de harina
150 g de azúcar
100 ml de aceite
100 ml de agua caliente
1/2 sobre de levadura en polvo

Preparar la parte superior de la siguiente manera: batir las claras con 75 g de azúcar. Las yemas se mezclan por separado con los 75 g restantes de azúcar. Agregue el aceite, luego el agua y la harina mezclada con la levadura en polvo. Incorporar las claras batidas a la mezcla de yemas y mezclar ligeramente, de arriba a abajo. Vierta esta composición sobre los ingredientes en la sartén y hornee por unos 40 minutos a temperatura media. No olvide hacer la prueba del palillo de dientes.
Cortar cuando se enfríe.


Bizcocho esponjoso con cerezas o cerezas

El bizcocho esponjoso con cerezas o cerezas es el tipo de bizcocho sencillo, barato y muy sabroso, sin levadura en polvo ni otros sueltos. Puede elaborarse con frutas de cualquier tipo, frescas, congeladas, compotas, confitadas, secas (cerezas, cerezas, fresas, frambuesas, moras, albaricoques, ciruelas, melocotones, manzanas, peras, uvas). Receta escrita y video paso a paso paso paso.

Te dejo con 2 recetas: con masa esponja , simple o con masa de bizcocho, con mantequilla. La receta con masa de pandispan (huevos, harina, azúcar) es más esponjosa, pero ligeramente embriagadora. La receta con mantequilla o aceite, como el bizcocho, es menos esponjosa, pero mucho más fina, no es inexacta. Me gusta la versión de mantequilla (me encanta la mantequilla) porque la mantequilla le da un aroma absolutamente maravilloso al pastel & # 128578

Casa de barrio, receta antigua


Galletas de castañas con cerezas y nueces

Estas galletas se llaman Castañas porque parecen castañas. Por lo general, las galletas de castañas se rellenan con cerezas o nueces, pero por supuesto también puedes rellenarlas con trozos de chocolate u otro tipo de mermelada.

Este era el postre favorito de mi infancia, que mi madre rara vez nos preparaba, y eso significó una verdadera celebración. Las galletas de castaña son extremadamente fáciles de preparar con un mínimo de utensilios e ingredientes. Preparación de la masa & # 8211 10 minutos, horneado 20 min, glaseado & # 8211 15 min.

En ese momento, mi madre hizo un glaseado con mantequilla, leche y cacao y la última capa estaba hecha de gofres. Hoy, opto por granos de chocolate y nueces de calidad para obtener una receta natural y saludable.

De estos ingredientes obtendrás alrededor de 15-20 galletas, dependiendo de qué tan grandes las moldees.

Ingrediente:

100 gr de mantequilla blanda 82,5% a temperatura ambiente
3 yemas de huevo cocidas
80 gr de azúcar
10 gr de azúcar de vainilla (1 sobre)
5 gr de levadura en polvo (1/2 sobre)
2 cucharadas de crema agria (unos 30 gr)
250 gr de harina

Relleno:
unos 60 gr de cerezas en su propio jugo / nueces (las rellenamos con ambas)

Vidriar:
200 gr de chocolate de calidad 70% cacao
unos 30-40 ml de leche / nata líquida
2 cucharadas de aceite de coco
unos 150 g de nueces / obleas molidas

Galletas de castañas con cerezas y nueces

Preparación de masa de galleta de castañas con cerezas y nueces:

  1. En un bol, mezcle la mantequilla blanda con las yemas de huevo cocidas, luego agregue el azúcar, la crema agria y el azúcar de vainilla. Agrega poco a poco la harina, la levadura en polvo y amasa ligeramente con mañana solo hasta obtener una costra moldeable. Refrigera la bola de masa durante 30 minutos.
  2. A continuación, formar bolas de masa de unos 30 gr o incluso más pequeñas, presionar con el dedo dentro de la bola y poner la cereza o la nuez entera al gusto. Coloque las bolas sobre papel de horno y hornee en el horno precalentado a 190 ° (sin ventilador) durante 20-25 minutos o hasta que estén bien doradas. Deje enfriar bien antes de la formación de hielo. Glaseado de galleta de castañas con cerezas:
  3. Derretir el chocolate en un baño de vapor, luego agregar la leche o la nata y el aceite. Necesitas obtener una composición ligeramente líquida.
  4. Pasar cada bola por el chocolate y luego por la nuez molida. Sírvase de un tenedor para no dejar marcas en las galletas. Coloca las castañas en un plato y deja que se endurezca el glaseado antes de servir. No pudimos esperar y los metimos en el frigorífico durante 30 minutos.

Espero que les haya gustado esta receta de galletas de castañas con relleno de cereza y nueces y las encontrarán en su mesa navideña o cuando quieran recordar su infancia. Otra receta de bizcocho antiguo es el bizcocho con masa rallada y mermelada de ciruelas, mira aquí cómo se hace.

Me encantaría ver fotos de galletas de castañas preparadas por ti, así que no dudes en enviarme un mensaje en mi página de Facebook o Instagram. Allí, comparten diferentes ideas para una alimentación y un estilo de vida saludables.

Impresión

Ingrediente:

100 gr de mantequilla blanda 82,5% a temperatura ambiente
3 yemas de huevo cocidas
80 gr de azúcar
10 gr de azúcar de vainilla (1 sobre)
5 gr de levadura en polvo (1/2 sobre)
2 cucharadas de crema agria (unos 30 gr)
250 gr de harina

Relleno:
unos 60 gr de cerezas en su propio jugo / nueces (las rellenamos con ambas)

Vidriar:
200 gr de chocolate de calidad 70% cacao
unos 30-40 ml de leche / nata líquida
2 cucharadas de aceite de coco
unos 150 g de nueces / obleas molidas

Preparación de masa de galleta de castañas con cerezas y nueces:

  1. En un bol, mezcle la mantequilla blanda con las yemas de huevo cocidas, luego agregue el azúcar, la crema agria y el azúcar de vainilla. Agrega poco a poco la harina, la levadura en polvo y amasa ligeramente con mañana solo hasta obtener una costra moldeable. Refrigera la bola de masa durante 30 minutos.
  2. A continuación, formar bolas de masa de unos 30 gr o incluso más pequeñas, presionar con el dedo dentro de la bola y poner la cereza o la nuez entera al gusto. Coloque las bolas sobre papel de horno y hornee en el horno precalentado a 190 ° (sin ventilador) durante 20-25 minutos o hasta que estén bien doradas. Deje enfriar bien antes de la formación de hielo. Glaseado de galleta de castañas con cerezas:
  3. Derretir el chocolate en un baño de vapor, luego agregar la leche o la nata y el aceite. Necesitas obtener una composición ligeramente líquida.
  4. Pasar cada bola por el chocolate y luego por la nuez molida. Sírvase de un tenedor para no dejar marcas en las galletas. Coloca las castañas en un plato y deja que se endurezca el glaseado antes de servir. No pudimos esperar y los metimos en el frigorífico durante 30 minutos.

Espero que les haya gustado esta receta de galletas de castañas con relleno de cereza y nueces y las encontrarán en su mesa navideña o cuando quieran recordar su infancia.

Me encantaría ver fotos de galletas de castañas preparadas por ti, así que no dudes en enviarme un mensaje en mi página de Facebook o Instagram. Allí, comparten diferentes ideas para una alimentación y un estilo de vida saludables.


Pastel jaspeado con cerezas

El pastel de cereza veteado tiene una parte superior esponjosa y esponjosa con sabor a vainilla y cítricos y frutas ácidas que le dan a este postre una nota ligera y fresca de verano.

Ingredientes para el pastel de cereza jaspeado:

Para la masa: 5 huevos separados, 200 g de azúcar, 200 g de harina, 5 cucharadas de aceite, una cucharadita de levadura en polvo, 2 cucharadas de cacao de buena calidad, una pizca de sal, sabor a vainilla natural, cáscara de cítricos orgánicos, sin tratar, aproximadamente 300 g de cerezas frescas, sin semillas, vainilla en polvo azúcar para pulverizar.

Elaboración Pastel marmoleado con cerezas:

Primero preparamos la fruta. Lave las cerezas y quíteles las semillas y colóquelas en un colador hasta que estén listas para usar.

Separar las claras de las yemas.

Mezclar las claras junto con una pizca de sal y el azúcar añadiendo poco a poco, hasta obtener una espuma dura.

Batir las yemas ligeramente, añadiendo poco a poco las 5 cucharadas de aceite.

En un bol frote las dos cucharadas de cacao con 2 cucharadas de agua hasta obtener una consistencia cremosa.

Sobre las claras batidas añadir las yemas e incorporarlas ligeramente con una paleta de silicona o una cuchara de madera. Agregue la harina tamizada junto con el polvo de hornear y mezcle con una espátula de silicona / cuchara de madera, de abajo hacia arriba hasta que quede suave. Agrega los sabores y mezcla.

Vierta la mitad de la cantidad de masa en la bandeja forrada y extiéndala uniformemente. En la otra mitad añadir la crema de cacao y unir. Vierta la masa de cacao sobre la masa de vainilla y mezcle ligeramente con un palito de brocheta para darle al bizcocho un aspecto jaspeado.

Luego coloque las cerezas, lo más uniformemente posible, cubriendo toda la superficie.

Coloca la bandeja en el horno precalentado a 180 ° C durante unos 15-20 minutos. Hacemos la prueba de horneado con ayuda de un palito de brocheta que debe salir limpio si se hornea el bizcocho.

Cuando esté horneado, retire el bizcocho del horno y déjelo enfriar completamente antes de cortarlo y servirlo.

Polvo con azúcar glass y ración con un cuchillo afilado y regado antes de cada corte.

Para el éxito de una masa esponjosa, use una paleta de silicona / cuchara de madera al mezclar las composiciones.

Espolvorea la torta cuando esté fría, de lo contrario el azúcar se derrite en contacto con frutas calientes y húmedas.

Cómo servir el pastel de cereza jaspeado:

El bizcocho veteado con visibles va bien con una taza de café, una taza de té o una limonada fría. Básicamente se puede consumir en cualquier momento y de todas formas porque es delicioso.


Pastel con galletas y cerezas - Recetas

El bizcocho de Kinder Bueno es un bizcocho delicioso y especialmente para el gusto de los niños. Vi el pastel en El blog de Mirela, hace un tiempo, y me llamó la atención, y mira, finalmente es su turno.
Yo te recomiendo tambien Kinder rebanada de pastel de leche, Pastel de recompensa, Pastel de serpiente, o Pastel Krem a la Krem. Puedes encontrar más recetas de pasteles aquí.

No olvides que te estoy esperando en la página de facebook del blog. aquí, o en el grupo de discusión del blog aquí o en instagram aquí

Ing rediente kinder Kinder Bueno

para la encimera de nogal

Agregue azúcar en polvo y mezcle hasta obtener un merengue brillante, que forma picos, como se ve en la imagen de abajo. También puedes usar azúcar en polvo, pero tardarás un poco más, porque tendrás que mezclar hasta que el azúcar se derrita bien.

Agregue nueces molidas, harina, pan rallado y levadura en polvo.

Mezclar con una espátula, con movimientos circulares, hasta incorporarlos al merengue. En esta etapa no usaremos la batidora bajo ningún concepto, porque la clara se irá. Poner la composición en una bandeja forrada con papel de horno y nivelar. (dimensiones de la bandeja 25/35)

Hornee en el horno precalentado, a 180 grados, durante unos 15 minutos, hasta que se dore ligeramente por encima.

Preparamos nata. Mezclar las yemas con el azúcar en polvo hasta que la composición se vuelva cremosa y comience a blanquear. Agrega el almidón y mezcla hasta incorporar. Agrega la leche y transfiere a un bol y pon a fuego lento. Revuelva continuamente hasta que la composición comience a espesarse. Reservar, agregar la vainilla y cubrir con film transparente para evitar la formación de costras y dejar enfriar. Mi crema se puso tan amarilla porque usé huevos del campo, de gallinas criadas naturalmente con trigo, maíz y pasto, y que corren por el patio de mis padres. Hice esta afirmación porque a menudo me preguntaban si usaba tinte de crema de huevo. Cuando uso tinte sin duda alguna y tal vez lo especifique.

Cuando la nata se haya enfriado por completo, mezclar un poco la mantequilla y agregarla sobre la nata.

Mezclar la mantequilla con la crema de vainilla hasta que quede suave. Divide la nata en dos partes iguales. Extienda la primera parte sobre la capa de nutella y nivele. En la segunda parte añadimos cacao y mezclamos. Lo dejamos a un lado.

Agrega las galletas sobre la nata. No es necesario prepararlos en jarabe de antemano, se ablandarán lo suficiente de las cremas.

Poner la crema de cacao encima de la capa de galleta y nivelar.

Mezclar la nata dulce para la nata montada hasta que empiece a endurecerse. Tenga cuidado de no mezclar más de lo necesario porque podría convertirse en mantequilla. Extender la capa de nata montada sobre la crema de cacao y nivelar.

Rallar el chocolate por encima, en toda la superficie del bizcocho. Refrigere toda la noche.

Al día siguiente cortamos el bizcocho en rectángulos, con un cuchillo afilado. Cuando lo cortes, miras los bordes, y lo cortarás de acuerdo al tamaño de la galleta, para que tengas un aspecto hermoso en la sección.


Pastel de cereza

La tarta de cerezas es la tarta de mi infancia. Cubra el pandispan esponjoso con yogur, muchas guindas y finalmente azúcar en polvo.

Tan simple como es este pastel de cerezas, ¡es igual de sabroso! Desde las primeras frutas de verano que aparecieron en el mercado, mi madre hizo este pastel con las frutas que encontró. Comenzó con cerezas, luego albaricoques, luego frambuesas, luego melocotones, ciruelas. De hecho, ¡a veces incluso ponía melón! ¡Ah, qué Dios!

Este año hice el primer bizcocho de cerezas de este año y tengo la sensación de que muchas bandejas con ese bizcocho entrarán en nuestro horno este verano :). Porque a mi marido le gusta más esta combinación con cerezas.

No esconderé que este bizcocho tiene muchas cerezas, ¡muchas exageradas! Sin embargo, la gran cantidad de cerezas no es para nada molesta, incluso trae un estado máximo de alegría cuando notas que las cerezas se distribuyen uniformemente por todo el bizcocho.

Encontré muchas cerezas con pasteles en muchas variantes, pero a menudo descubrí que las cerezas se dejaron en la parte inferior de la bandeja, o que las cerezas se dejaron encima del pastel, y desde el medio del pastel hacia abajo no había cerezas. en absoluto, solo masa.

Si adopta el método de mi receta a continuación, tendrá cerezas en la parte inferior del pastel y en la parte superior, ¡así que las cerezas se distribuirán uniformemente por todo el pastel!

  • Ingredientes (para una bandeja de 33x23cm)
  • 800 g de cerezas
  • 5 huevos marido
  • 150 g de azúcar
  • 20 g de azúcar de vainilla
  • 50 ml de aceite de girasol
  • 150 g de yogur
  • 300 g de harina
  • 10 g de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal

Para empezar, lava y pela las cerezas. Póngalos en un colador y déjelos escurrir.

Precalienta el horno a 180 grados centígrados. Separar las claras de las yemas. Poner las yemas en un bol y mezclarlas con el aceite, dejar el bol a un lado.

En el bol de una batidora ponemos las claras junto con el azúcar y el azúcar de vainilla y mezclamos a velocidad alta hasta obtener un merengue brillante. Vierta las yemas mezcladas con el aceite en un hilo fino y mezcle. Agrega el yogur y vuelve a mezclar. Al final, agregue gradualmente la harina mezclada con el polvo de hornear y la sal. Incorporar la mezcla de harina con una espátula, con movimientos amplios para no perder el aire acumulado en la composición durante el mezclado.

Engrase una bandeja de 33 & # 21523 cm con aceite. Vierta la mitad de la composición de la masa, nivele bien con una espátula. Coloca la mitad de las cerezas encima, cuidando de distribuirlas uniformemente por toda la superficie del bizcocho. Vierta el resto de la composición de la masa, nivele nuevamente y luego agregue el resto de las cerezas por encima.

Pon la bandeja en el horno caliente durante 30 minutos. Pasado este tiempo, revisa el bizcocho con un palillo. Pegue el palillo en el pastel junto a la fruta porque allí el pastel tiende a no hornearse de manera uniforme. Si el palillo extraído del pastel muestra rastros húmedos de masa o migas, entonces el pastel no está listo y debe dejarse en el horno. Revise el pastel nuevamente después de 5, máximo 10 minutos. Si nota que la superficie del pastel comienza a hornearse más fuerte y se vuelve marrón, baje la temperatura del horno a 175 grados Celsius.

Cuando esté listo, saca el bizcocho del horno y déjalo enfriar por completo. Espolvoréelo con azúcar glass y córtelo en cuadritos.


El & quotScufita rosie & quot

Pastel "Caperucita Roja" es exactamente de mi gusto. Una tarta de queso y cerezas, no demasiado dulce, afrutado y fresco. Descubrí la receta del pastel "Caperucita Roja" en un foro serbio el año pasado. Su nombre es el mismo, pero el día de la fiesta, es decir & # 8222Crvenkapica & # 8221 y el autor de la receta firma Violet-love & # 8211 es la misma chica de quien traduje la receta de Kinder-pingui, tan apreciada. & # 8222Scufita & # 8221 este es un pastel fácil de hacer y celebra maravillosamente la temporada de cerezas y cerezas frescas. Es un placer disfrutarlo en una tarde de verano, en la terraza sombreada, creará una agradable sensación de frescor y relajación.


Blog de Ariana

Mezclamos las yemas junto con el azúcar y la esencia
de vainilla hasta que se pongan blancos y se pongan cremosos.

Agregue el aceite cuchara a cuchara mezclando después de cada,
agregue agua hirviendo haciendo lo mismo.

Tamizar la harina e incorporarla a la composición del huevo.

Batir las claras con una pizca de sal y
agregar a la mezcla, revolviendo suavemente
de abajo hacia arriba.

Vierta la composición en una bandeja tapada
con papel de horno.

Coloca la fruta encima de la composición.

Ponga la bandeja en el horno precalentado aprox.
30 minutos. hasta que esté bien dorado.



Comentarios:

  1. Arashirisar

    En mi opinión se equivoca. Vamos a discutir. Escríbeme por MP.

  2. Merle

    Bravo, tu forma de pensar es brillante.

  3. Nevin

    Parece que si intentas por mucho tiempo, incluso la idea más compleja se puede revelar con tal detalle.

  4. Tokora

    f horno usted

  5. Tlanextli

    Tienes toda la razón. En esto algo también es excelente la idea, está de acuerdo contigo.

  6. Vudozragore

    En caso de crisis, me abastezco de estofado, que recomiendo a todo el mundo.



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