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El hilo de puerro se limpia, se lava y se corta en rodajas de 2 cm.
Las aceitunas drenan el jugo.
Ponga el aceite, los puerros y las aceitunas en la olla de cocción lenta Crock-Pot 3,5 l.
Espolvorear con sal y pimienta.
La pasta de tomate se diluye en 300 ml de agua y se vierte en el bol.
Mezclar y tapar.
Encienda el dispositivo en la posición alta y déjelo durante 2,5 horas.
Pasado este tiempo pongo la olla en el horno precalentado durante 30 minutos, para reducir el jugo.
Se come caliente pero bueno y frío.
¡Buen apetito!
