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Recetas de cócteles, licores y bares locales

Autor del personal

Lugar: Nueva York: Nickolaus Hines es un escritor galardonado que cubre alimentos, bebidas, viajes y cannabis. Ha estado escribiendo para Liquor.com desde 2018.ExperienceHines es el editor de alimentos y bebidas de Matador Network. Anteriormente, trabajó como redactor en los sitios web de bebidas VinePair y Supercall.
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Recetas de cócteles, licores y bares locales

Pan Doble De Plátano Y Nueces

Ingredientes 1/2 taza de agua caliente 4 cucharadas perfectas de té, como el té de DAVID's TEA, banana y nueces, pan, té, 2 plátanos maduros, 1 taza de azúcar, 1 huevo, 1/4 taza de mantequilla sin sal, derretida, 1 1/2 taza de harina, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de sal kosher, 1/3 taza de chispas de chocolate (opcional). 1/3 taza de nueces picadas (opcional) Instrucciones Precaliente el horno a 325 grados F.
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Amaretto Francés 75

Para este giro en el clásico French 75, cambiar el jarabe simple por amaretto le da una "nota tostada exuberante", dice Ryan Ward, director de bebidas de Momofuku CCDC en Washington, DC. Prefiere la ginebra Nikka Coffey, que tiene muchos cítricos y verdes. botánicos de pimienta de los pimientos sansho, un pariente del grano de pimienta de Szechuan.
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César sangriento

Este Bloody Mary con jugo de almejas es el cóctel nacional de Canadá. Sal de apio 1 1/2 onzas de vodka 4 onzas de jugo de Clamato 2 pizcas de salsa Worcestershire 2 pizcas de salsa Tabasco rábano picante preparado, al gusto (opcional) Adorno: lanza de pepino Adorno: gajo de lima Adorno: tallo de apio Cubre el borde de un vaso alto con sal de apio, llenar con hielo y reservar.
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